Természetesen bármilyen halat főzhet így. De a halaknak biztosan nincsenek apró csontjai!
A mai recept természetesen nem ünnepi asztalra, hanem vacsorára szolgál - amire szükséged van! Gyorsan és ízletesen kiderül!
És hogyan főzök halat ünnepi asztalhoz, megmutattam itt (egyszerre 5 pompás ünnepi recept!). Nézd, tetszeni fog:
Hogyan kell főzni
A halakat a hűtőszekrény polcain előre felolvasztottam, megtisztítottam és jól megmostam.
A halat darabokra vágtam. És tegye egy serpenyőbe forró olajjal. Nem sózom a halat, és nem fűszerezek.
Az egyik oldalon erős lángon sütjük. 3-4 perc elég lesz. Aztán megfordítom a halat.
És adjon hozzá néhány kanál borscsöntetet a tetejére. Felöntöm egy kevés vízzel, és fedő alatt, lassú tűzön 10-15 percig párolom.
Ezután kikapcsolom a hőt és további 5 percig a fedél alatt hagyom. És ez az! Megpróbálhatod!
Recept:
Hal (van egy tőkehalam) - 900 g
Öltözködés a borschthoz - 250 g
Az öltözködésemet általában erre a receptre használom (a receptet megosztottam ITT), de ma hozzáadtam egy kész öltözködést az üzletből. (lásd a cikk végét). Az íze kiváló. Megfelelő mennyiségben vannak már fűszerek és só.
Így néz ki a kész étel (lapozzon):
Hogy tetszik ez a lehetőség egy gyors vacsorához? Hagyd meg észrevételedet - hálás leszek))