Egyszerű és finom saláta, amely nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tökéletes bármilyen alkalomra, és csak vacsorára a családjával. Ezt a salátát először rokonok látogatása közben próbáltam ki, és azonnal kértem a receptet. És most, most megosztom veletek.
Hozzávalók:
hagyma
sárgarépa
gomba
bab
csirkefilé
ecet
vaj
majonéz
só
bors
Készítmény:
Először pácold be a hagymát. Vágjon egy hagymát vékony félkarikákra, és töltse fel ecettel kevert vízzel (1 rész ecet, 2 rész víz). 20 percig indulunk. Amíg a hagyma pácol, addig készítsük el a többi hozzávalót.
350–400 gramm sampinyonkat vajban főzzük meg. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Most veszünk 500 g füstölt csirkemellet (lábak vagy szárnyak is alkalmasak, amennyiben a húst füstölik), és apróra vágjuk.
Adjunk hozzá ecetes hagymát, sült gombát, egy doboz konzerv babot és 250 g koreai sárgarépát a csirkefiléhez.
Nincs szükség további sóra. A salátát majonézzel ízesítjük, összekeverjük és megkóstoljuk. Biztos vagyok benne, hogy nem fog csalódni, a saláta nagyon finom lesz! Jó étvágyat, barátok!
Olvassa el még: Saláta sült rákpálcával és sampinyonval
Ha tetszik a saláta recept, kérjük, tetszik. Iratkozzon fel a csatornára is, nehogy lemaradjon az új receptekről és cikkekről. Köszönöm!