Helló kedves olvasók, köszönöm, hogy ellátogattatok a csatornámra!
Előfizetőim és olvasóim már sokszor megosztották velem receptjeiket. A mai napig rengeteg recept gyűlt össze, amelyeket a főzés érdekében átírtam magamnak. Végül eljött a sor, hogy hihetetlenül ízletes csirketekercseket készítsünk töltelékkel, amelyek szó szerint percek alatt elkészülnek. Az eredmény remek!
Csirkemellet használok ehhez a recepthez, de a combok kissé szaftosabbak lesznek.
Van egy csirkemellfilém, amit három darabra vágtam, összesen hat darabra. Az egyes húsdarabokat úgy verem meg, hogy azokat fóliával letakarom. Mindenképpen sózzon és borsozzon mindkét oldalon, és tegye félre szó szerint három percre, amíg én főzöm a tölteléket.
A töltelékhez meg kell mosni néhány gombát, és apró kockákra kell vágni őket, mint az alábbi fotón.
A gombákhoz reszelt sajtot, két púpozott kanál tejfölt és három gerezd fokhagymát sajtolva aprítok.
Kevés sót is adok hozzá, és jól elkeverem.
Minden húsdarabra megkenem a tölteléket, és feltekerem a tekercset. Hőálló üvegformába helyezem át.
Mindegyik tekercset megkenem egy kevés tejföllel, színéhez őrölt paprikát szórok.
A formát tekercsekkel elküldöm a 180 fokra előmelegített sütőbe 30-40 percig.
Tehát különösebb gondok nélkül finom ebédet vagy vacsorát kap, és ami a legfontosabb: sütés és felesleges olaj nélkül. Nagyon ajánlom, hogy főzzön, és örömet szerezzen magának és szeretteinek.
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád! Ne felejtsd el tetszeni 👍, és oszd meg a receptet barátaiddal!
Egészségesnek lenni!