Ebben a cikkben azt fogja mondani, a recept, amely ráakad néhány nappal ezelőtt. Tetszett azonnal, mert az eredeti és a szép megjelenés. Miután megpróbálta „hús cukkini-csésze” a gyakorlatban, rájöttem, hogy ez egy igazi csemege az egyszerű termék! Mint mindig mellékel lépésről lépésre fotókkal főzés.
1. Tisztítsuk meg a cukkinit és vágjuk nagy szelet 4-5 cm vastag. Távolítsuk el a pépet egy kanállal, és kap egy úgynevezett csészéket. Vágjuk a paradicsomot és a paprikát apró szeletekre, három sárgarépát finom reszelő.
2. vesz 0,5 kg házi darálják (50% sertés-és 50% marha), add só, bors (ízlés szerint), három izzó 1 egy durva reszelő, keverjük. Töltsük előkészített csésze cukkini töltelék. Két csésze fel a paradicsomot és a borsot, szórjuk meg a sárgarépát.
4. Melegítsük elő a sütőt 200 fokos. Tedd serpenyőbe a cukkínit sütés, pre-kenje őket olajjal és záró fóliával.
5. Főzés 40 perc, 10 percig, mielőtt a végén adjunk hozzá egy kis vajat és sajtot. Kész! Tálaljuk burgonyapürével jobb. Ha tetszett a cikk - tesz Like! És ne felejtsük el a feliratkozáshoz!