A túrós csirkés rakott egészséges, kielégítő és finom étel az egész család számára. Tökéletes egy napi vacsorához az egész családdal.
Ez a rakott tökéletesen ötvözi a lédús csirkét és a zöldségeket, és a túró finom sajtos ízt ad. Ez a rakott mind a felnőtteket, mind a gyermekeket megnyeri.
És minden bizonnyal értékelni fogják azokat, akik betartják a megfelelő táplálkozást. Alacsony kalóriatartalmú és egészséges, ugyanakkor nagyon tápláló. És ami a legfontosabb: egyetlen gramm liszt sincs benne!
A csirkés rakott túrós elkészítése hihetetlenül egyszerű és a legegyszerűbb termékekből áll. Ez egy nagyszerű lehetőség egy egészséges vacsorához vagy ebédhez. Ugyancsak magával viheti uzsonnára.
Próbáld ki ezt a túrós csirkés rakottat, az finom!
Hozzávalók:
- csirke filé - 1 kg
- túró - 300 g
- hagyma - 2 db.
- sárgarépa - 2 db.
- tojás - 1 db.
- korpa (kenyérmorzsa) - 2 evőkanál. l.
- paradicsomszósz - 2 evőkanál l.
- só ízlés szerint
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre recept
1. Rakott ételhez 1 kg csirkefilére vagy más csirkehúsra van szükségünk.
Vágjon 0,5 kg-os filét apróra.
2. Csavarja be a maradék 0,5 kg-os filét egy húsdarálóban. 300 g túrót is sodorunk húsdarálóba. Bármilyen zsírtartalmú túrót vehet.
3. Két hagymát vágjunk kockákra.
Két közepes méretű sárgarépa, három finom reszelőn.
4. Tegye az apróra vágott hagymát egy serpenyőbe kis mennyiségű növényi olajjal. Addig, amíg arany.
5. A hagymához adjunk reszelt sárgarépát. Mindent addig pirítsunk, amíg a sárgarépa megpuhul.
6. Tegyen zöldséges pirítást egy tálba csavart hússal és túróval.
Öntsön ide 2 evőkanál. korpa vagy kenyérmorzsa. Sózzon meg mindent ízlés szerint és borsozzon. Törj meg 1 tojást és keverd össze.
7. Az előkészített masszához adjuk az apróra vágott csirkefilé darabokat, és keverjük össze újra.
8. Kenje meg a sütőedényt vajjal.
A húskeveréket az előkészített formába toljuk. A formám mérete 26x16 cm.
9. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 40 percig sütjük.
10. 40 percbe telt. Kenje meg a tetején lévő rakott paradicsommártással vagy paradicsompürével, majd állítsa be még 10 percig.
11. A kész rakottat kivesszük a sütőből, és hagyjuk 5-10 percig hűlni. Vágja a rakott részeket és forrón tálalja.
A túrós csirkés rakott nagyon ízletes és lédús lett. A túró puha és sajtos ízt ad a rakottnak. Ez a rakott egyszerűen elkészíthető és remek vacsorához az egész család számára.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com