Mérsékelten nedves, édes és aromás sárgarépatorta, amely megnyeri az első harapástól. És milyen gazdag színe van ennek a süteménynek!
Ha még soha nem készített sárgarépatortát, akkor ajánlom ezzel a recepttel kezdeni. Ez a legegyszerűbb és legkönnyebben elérhető termék - mindig kiderül.
A gyerekek imádják ezeket a sárgarépa pékárukat. Ehhez a recepthez mazsolát, narancs- vagy citromhéjat, apróra vágott diót is tehet - finom lesz.
Az egyszerű répatorta diétás sütemények közé sorolható. A sárgarépa édessége miatt viszonylag kevés cukor van benne.
Egy ilyen ragyogó illatos sárgarépatorta tökéletes a családi teaivásra a felhős őszi napokon.
Ügyeljen arra, hogy elkészítse ezt az egyszerű sárgarépatortát. Egyáltalán nem nehéz felkészülni.
Hozzávalók:
- tojás - 4 db.
- sárgarépa - 250 g
- búzaliszt - 230 g
- cukor - 150 g
- növényi olaj - 4 evőkanál. l.
- sütőpor - 10 g
- fahéj - 1 evőkanál. l.
- őrölt szerecsendió - 1 teáskanál; l.
Lépésről lépésre recept
1. Először egy finom reszelőn három 250 g friss sárgarépát.
2. 4 tojást külön törjön száraz tálba. És öntsön egy csipet sót.
Kezdje el verni, és fokozatosan adjon hozzá 150 g cukrot.
Verjen mindent körülbelül 3 percig, amíg sűrű hab nem lesz.
3. A reszelt sárgarépát felvert tojásba tesszük.
Mindent keverővel keverjünk simára.
Előzetesen a keverőben spirálra cseréljük a verőket.
4. Öntsünk 230 g lisztet, 10 g sütőport a tésztához, 1 evőkanál. l. őrölt fahéj és 1 ek. l. szerecsendió. Keverjünk össze mindent újra keverővel simára. A végén öntsön 4 evőkanál tésztát. l. szagtalan növényi olaj. Mindent összekeverünk.
5. Kenje meg a sütőedényt vajjal, és szórja meg liszttel. Öntsön felesleges lisztet.
Tegye az elkészített tésztát az előkészített formába. A penészem átmérője 23 cm.
6. Mindent a 180 fokra előmelegített sütőbe teszünk. kb 40-45 percig sütjük.
7. A sütőből kivesszük a megsült pitét, és hagyjuk kihűlni. Vegye ki a kihűlt süteményt a formából, és tegye egy edényre, amelyre az asztalon tálaljuk. A tortát megszórjuk porcukorral a tetején, és tálaljuk.
A sárgarépatorta nagyon ízletes és aromás lett. A sárgarépa különleges lédússágot és kellemes édeskés ízt kölcsönöz a tortának, a fahéj és a szerecsendió pedig a sárgarépához passzol. Az is nagyon finom lesz, ha mazsolát és narancs- vagy citromhéjat ad ehhez a pitéhez. Ügyeljen arra, hogy ilyen sárgarépatortát főzzen - nagyon finom és könnyen elkészíthető.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com