Klorofill szabályok! A klorofill a hemoglobinunk. A zöldekben található klorofill mindig szükséges számunkra, mivel oxigént juttat a sejtekbe és tisztítja a vért. A tiszta vér pedig az egészség és a hosszú élettartam garanciája. Ezért a Kaukázus hosszú májai stb. Ennyi zöldet esznek (az asztalukon egész szénapadló van!)
Klorofill-zöld salátát készítünk (ami csak egy vitamin raktár). Különösen jó a hideg évszakban, amikor annyira hiányzik a vitaminunk. És honnan lehet kapni a zöldeket?
Kívánt esetben a zöldek egész évben kaphatók, és nem csak a meleg évszakban. Szerencsére vannak lehetőségek: a zöld teát előre lefagyaszthatja a mélyhűtőben, az is jó, vagy zöldet ültethet gyökerek cserépben, vagy zöldség termesztése az ablakpárkányon (ideális esetben egy téli üvegházban), vagy szupermarket polcain való megtalálás, vagy ásás a saját alól vagy a szomszéd kertjéből a hó alól, vegyen egy nőt a takarékosokból, vagy elmegy télen egyszer délre és "eszik meg", ott van (itt) év.
Hozzávalók:
1. Piros paradicsom - 3 darab
2. Cilantro - csomó (vagy petrezselyem)
3. Kapor - csomó
4. Ízlés szerint só (bármilyen jó só, ideális esetben zeller)
5. Lenmagolaj - 1 evőkanál (más is lehetséges)
6. Citrom - 1 ék
7. Hmeli-suneli - csipet
Készítmény
Paradicsomot, gyógynövényeket bevett helyeken veszünk. Minden jó, és még jobb, az éjszakát sós vízben áztatjuk, majd konyhai ollóval finomra vágjuk, hogy megkönnyítsük a rágást (a lehető legkisebb, a fénykép elég nagy lesz).
Vágja le a paradicsomot, keverje össze a gyógynövényekkel, adjon hozzá fűszereket, szórja meg citromlével (nyomja ki az ékből), öntsük olajjal (célszerű hidegen sajtolt olajat használni, amelyet egy fával kipréseltünk olajprés).
Jó étvágyat, kedves barátok! (A lényeg az, hogy mindent sokáig rágni kell, nyállal beborítva, nehogy lemaradjon az emésztés első szakaszáról, ahogyan a legtöbben a "mindenkit és mindent" lenyelve!)
Ossza meg receptjeit, és iratkozzon fel a csatornára.