Nagyon egyszerű, szép és finom előétel egy ünnepi asztalhoz.
A rákos rudas snack tekercsek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. A legolcsóbb termékek mindegyike főzheti őket.
Ezek a kis tekercsek nagyon gyengédek, csak finomak. Véleményem szerint ez az egyik legjobb harapnivaló gyors snack. Tökéletes büféasztalhoz. Egy pillanat alatt repül le az asztalról!
Az ilyen rákos rudak tekercsek díszítik az ünnepi asztalt, és minden nap alkalmasak.
Ügyeljen arra, hogy elkészítse a rákbot snack-tekercseket. Egyszerű, megfizethető és finom!
Hozzávalók:
- tojás - 4 db.
- majonéz - 200 g
- rákpálcika - 100 g
- keményítő - 2 teáskanál l.
- növényi olaj - sütéshez
Lépésről lépésre recept
1. Először készítsük elő a rákpálcákat.
Félkarikára kell őket vágni.
2. Most készítsük el a palacsintatésztát. Törjön 4 tojást egy tálba. Több sárgája van, tk. tojásokat két sárgájával fogtak.
Adjunk hozzá 200 g majonézt és 2 ek a tojásokhoz. l. keményítő.
A tésztát habverővel vagy villával simára keverjük.
3. Elkezdünk palacsintát sütni. Öntsön egy gombóc tésztát egy forró serpenyőbe, amelyet napraforgóolajjal kissé kikentek. Öntsön többet a tésztához, mint a szokásos palacsintákhoz.
Azonnal tegye fel az apróra vágott rákpálcákat a nyers tésztára.
4. Fedjük le az edényt fedővel, és lassú tűzön sütjük kb. 2-3 percig, csak az egyik oldalon.
Tegye a kész palacsintát egy tányérra, és hagyja kissé kihűlni. Addig pirítsuk meg a következőt.
Ebből a tésztából 24 cm átmérőjű serpenyőben 6 palacsintát kaptam
5. A kissé kihűlt palacsintát feszes tekercsbe tekerjük.
A kész tekercseket darabokra vágjuk.
6. A darabokat egy tányérra tesszük, amelyen tálaljuk. A kényelem érdekében helyezzen nyársakat és díszítse gyógynövényekkel.
Az uzsonna tekercs nagyon gyengéd, puha és finom. Remekül fognak kinézni egy ünnepi asztalon.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com