Üdvözöllek a csatornámon!
Itt nemcsak a fogyás tapasztalatait, a napi menüt osztom meg, hanem az étrendemben szereplő ételek receptjeit is.
Gyors útmutató a fogyáshoz a kalóriák számolásával:
Dögök. Sokan szeretik őket, köztük engem is. De mióta nem ettem rögöket - elvégre olyan kalóriatartalmúak, tengeri olajban sütve. De ti, kedves olvasók, egy kísérletre késztettek, amely sikeres volt!
Finom és lédús rögök készen állnak, és még egy csepp olajat sem használtam fel! A KBZHU nagyon vonzónak bizonyult.
Még sokszor főzök!
A főzéshez használt összetevők:
- pulykamell filé - 600 g,
- egy csomag kenyér (ideális esetben teljes kiőrlésű rozs) - nekem 90 g kenyér kellett,
- 1 csirke tojás
- szójaszósz - 15 g,
- a kedvenc fűszereim: só, fekete bors, száraz fokhagyma, suneli komló, borókafűszer.
📌Főzés.
Mossa meg a mellet és jól szárítsa meg.
Vágjuk egyenletes vastagságú apró darabokra. Könnyebb a mellet szeletelni, ha az nem teljesen kiolvadt.
Szükséges a mell pácolása szójaszószban és fűszerekben. A kedvenc baromfifűszereimet használtam - só, bors, száraz fokhagyma, suneli komló és borókafűszer.
A húst legalább fél órán át pácoljuk.
Amíg a húst pácoljuk, felverünk 1 tojást, és elkészítjük a kenyeret.
A ropogós kenyereket turmixgépben ledaráltam.
Minden egyes melldarabot mártogasson egy tojásba - hagyja, hogy a felesleg lecsöpögjön, és kenyérbe tekerje.
Sütőlemezre terítettük (szilikonszőnyeggel letakartam).
A rögöket a sütőbe küldjük, 15 percig 200 fokra előmelegítve. Ha konvekciós módja van, kapcsolja be 10 percre.
Ez minden!
Hogy a rögök lédúsak legyenek - a lényeg az, hogy ne tegyük túlzásba.
KBZhU 100 g kész ételre: K - 156, B - 22,9, F - 2,1, U - 10,8.
Megnézheti a videó receptjét:
✅ Ezen a linken számos más receptet tekinthet meg a katalógusban.Csak megosztom a fogyás tapasztalataimat, beszélek az étlapomról és recepteket osztok meg a KBZHU-val, amelyeket magamnak tartok. Semmit és senkit nem tanácsolok, mindig kérjen tanácsot szakemberektől.