Üdvözlet a "Főzés Natalia Kalninával" csatorna kedves olvasói! Köszöntöm állandó vendégeimet, valamint mindazokat, akik először jöttek hozzám!
Ma szeretnék megosztani egy makréla receptet egy hagymapárnán. Ez egy recept a sorozatból, annál egyszerűbb, finomabb. Az ilyen makrélát bármilyen körettel tálalhatjuk, és szó szerint 15 percet vesz igénybe, 5 az elkészítéshez, 10 a főzéshez.
***************************
Recept:
makréla -2-3 db
hagyma -2-3 db (500g)
só - 1/2 teáskanál.
fekete bors - ízlés szerint
fűszerek ízlés szerint
babérlevél -1-3db
víz -300 ml
FŐZÉSI MÓDSZER:
A frissen fagyasztott makrélát általában nem a végéig leolvasztom, így könnyebb felvágni.
Részekre vágjuk.
2 nagy hagyma, súlyom kb. 500 gramm, negyedévre karikára vágva.
Tedd a hagymát az aljára helyezett serpenyőbe, adj hozzá sót és fekete borsot, most tedd a makrélát, adj hozzá sót és fűszert, nekem fekete és fehér borsom van.
Töltsön hozzá kb. 300 ml forró vizet, tegyen babérlevelet.
Zárja le a fedelet és főzze a főzés pillanatától kezdve pontosan 10 percig, kapcsolja ki a makrélát készen, bármely körethez tálalhatjuk.
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja:
KÖVETJE A YOUTUBE CSATORNÁMAT ÉS KÖVESSE HÍREKET: "Kalinina Natalia"
Recept makréla egy hagymapárnán már megjelent a YouTube-csatornámon, sokan így főznek és megosztják főzési lehetőségeiket:
és a gyakran feltett kérdés: