Üdvözlet a "Főzés Natalia Kalninával" csatorna kedves olvasói! Köszöntöm állandó vendégeimet, valamint mindazokat, akik először jöttek hozzám!
Ma akarom hogy megosszam veletek a halak receptjeit, amelyeket folyamatosan főzök, az első ecet óta megszerettük őket, és a kedvenc receptjeim közé tartoznak. Túl egyszerű és ízletes. hogy ne főzzön.
Mivel már megosztottam néhány receptet a csatornámon Főzés Natalia Kalninával, Rájuk hagyok link egy részletes receptre.
1. Sütőben sült makréla fóliában
Makréla a sütőben aromás adalékokkal töltött, gyengéd, lédús és húsos.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Sütőben sült makréla fóliában
2. Pácolt hal
A recept nagyon egyszerű, de az eredmény egyszerűen félelmetes: a hal nagyon gyengéd, hihetetlenül aromás, gazdag ízű - csak megolvad a szájában. A házi feladataimat nagy örömmel eszik.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Pácolt hal
3. Hal káposztával
A főzés nem lehet egyszerűbb. Általában imádom a káposztát bármilyen formában, de ez a recept szerint egyszerűen finomnak bizonyul. Egyszerű, sőt gyorsan elkészíthető, vacsorára és ebédre egyaránt alkalmas.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Hal káposztával
4. Hal káposzta pácban.
A hal és a káposzta ilyen finom kombinációja senkit sem hagy közömbösnek, az egész család biztosan boldog lesz, ígérem. A hal zöldséglevekkel és aromákkal van átitatva, és lágynak és lédúsnak bizonyul.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Hal káposzta pácban.
5. Makréla fokhagymával és paprikával sült
A recept a szomszédomtól származik hozzám, és sokáig le volt írva a füzetembe, de nem rég döntöttem úgy, hogy kipróbálom, és annyira megtetszett a hal, hogy a recept már gyökeret eresztett. És most megosztom veled a receptet, nagyon könnyű elkészíteni magadnak.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Makréla fokhagymával és paprikával sült
6. Hal egy omlettben, mint az óvodában.
Szerintem mindenki ett egy ilyen halat, mivel ez szerepel az óvodai menüben, de nem mindenki főz otthon, de hiába egyszerű, gyors, egészséges és ugyanakkor nagyon ízletes és lédús. Tálalhatjuk köretként ebédre, vagy rakottként vacsorára.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Hal egy omlettben, mint az óvodában.
7. Ropogós halpálcikám nagy örömmel eszik
Ez finom! Az eredmény puha, belül és felül lédús, ropogós étvágygerjesztő kéreg lesz. Még a gyerekek is szívesen esznek, a főzés pedig nagyon gyors és egyszerű.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Ropogós halrudak
8. Kapelán tésztában, ehet, mint a mag
Kiderül, hogy nagyon ízletes és aromás, és villámgyorsan megeszik. A hal főzése nagyon egyszerű és gyors. Ügyeljen arra, hogy főzzen és örömet szeressen.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Kapelán tésztában
9. Halpite "Finom"
Tapasztalatból tudom, hogy a halak legigényesebb nem szerelmeseit sem lehet fülig húzni ettől a pite-től, mit mondhatnánk azokról, akik imádják! Mindent összevetve mindenképpen próbáld ki ezt a halpite-t, és ez lesz az asztalod kedvence!
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Halpite "Finom"
10. Hal "Mindennél finomabb"
Makréla a sütőben sárgarépával és hagymával. Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, de kiválónak bizonyul - gyengéd, lédús, nagyon illatos és csodálatosan néz ki. Próbálja ki, nem fogja megbánni!
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Hal "Mindennél finomabb"
11. Hal kenyérkéreg alatt, még a lányom is, aki nem szereti a halat, ilyen főtt halat eszik
Kenyér kéreg alatt sült hal. Ennek a kéregnek köszönhetően a hal finomabb és szaftosabb. Különösen így szeretek rózsaszínű lazacot főzni, lédús, gyengéd, annyira illatos, hogy egyszerűen lehetetlen leszállni.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Hal a kenyér kérge alatt
12. Makréla gurul
Makréla gurul. Ez egy hihetetlenül ízletes és kielégítő étel, amelyet bármilyen ünnepi asztal díszítésére lehet használni. Miután megkóstolt egy ilyen halat, vendégei biztosan értékelni fogják!
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Makréla gurul
13. Halpite: akár vacsorára, akár uzsonnára is
A pite tésztája nagyon gyengéd és aromás. Tökéletesen illő halfilé és tojástöltelék. Nagyon finom, ajánlom kipróbálni.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Hal pite
14. Makréla egy hagymapárnán
Ez egy recept a sorozatból, annál egyszerűbb, finomabb. Az ilyen makrélát bármilyen körettel tálalhatjuk, és szó szerint 15 percet vesz igénybe, 5 az elkészítéshez, 10 a főzéshez.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Makréla egy hagymapárnán
15. Sült rózsaszínű lazac hagymatésztában
Régebben más módon sütöttem rózsaszínű lazacot, ez is finom és lédús, de miután megpróbáltam hagymatésztában főzni, rájöttem, hogy a rózsaszínű lazacot még zamatosabban és lágyabban is lehet főzni.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Sült rózsaszínű lazac hagymatésztában
16. Pollock pácolt
Gyönyörű adagolt adag, jól elkészíthető, nagyon egyszerű és mindig kiváló eredmény. Ezért a barátnőm imádja ezt az ételt. Igen, és nem bánom, hogy mindig ilyen finom, finom halat próbálok ki.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Pollock pácolt
17. Lédús és gyengéd pollock egy serpenyőben
Nagyon egyszerű és nagyon-nagyon finom! Amikor lusta állni a tűzhelynél és lemosni a permetet, úgy megsütöm a halakat! Ez ideális lehetőség egy nem zavaró, de ízletes ételhez, megfizethető ára miatt mindennap főzhet. Tökéletes bármilyen körettel.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Lédús és gyengéd pollock egy serpenyőben
Azt is javaslom, hogy nézzem meg a sovány ételek receptjeit videóimban:
18. Hal egy finom kalap alatt. Remek étel, próbáld ki! A leggyakoribb termékek, és nem nehéz főzni, ennek eredményeként a hal egyszerűen kiváló, puha és lédús. Általában ünnepi ebédre vagy vacsorára főzöm.
****************************
Recept:
Halfilé (rózsaszín lazac) - 500-600g.
Hagyma -1db.
Sampinyonval -300gr.
Tojás -3-4 db.
Sajt -150gr.
Tejföl -200g.
Só ízlés szerint
Fekete bors - ízlés szerint
Citromlé ízlés szerint
Növényi olaj -5-6 evőkanál.
19. Hal burgonyatésztában. Ropogós burgonyahéj, a hal nagyon lédús, gyengéd és nagyon ízletes. Bármelyik hal megteszi. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Mindenképpen örömet szerez a család minden tagjának.
****************************
Recept:
Halfilé (van pollockom) - 500g.
Burgonya - 8-9 db.
Só - 1/2 teáskanál.
Tojás - 1 db.
Liszt - csontozáshoz
Fekete bors - ízlés szerint
Fűszerek halakhoz - 1/3 teáskanál.
20. Sárgarépával és hagymával pácolt halak. A receptet édesanyámtól kaptam, és most is az egyik legkedveltebb családunkban. Különösen finom pác, a családom mindig arra kér, hogy főzzek még belőle.
****************************
Recept:
Hal (tisztított hal súlya) - 700g. (notothenia, pollock, szürke tőkehal vagy mások)
Só ízlés szerint
Fekete bors - ízlés szerint
Tojás - 2 db.
Sárgarépa - 4-5 db. (350-40gr)
Hagyma - 2 db.
Paradicsom-ketchup (vagy paradicsommártás) - 4 evőkanál
(vagy paradicsompüré -1 evőkanál)
Növényi olaj - sütéshez
Liszt - csontozáshoz
Babérlevél - 2 db
Fekete bors - 5 db.
21. Sült makréla. Kiderül, hogy gyengéd, illatos az ízlésemnek, kicsit egy meleg füstölt halra emlékeztet. Elkészítése egyszerű, könnyebb elképzelni sem, az eredmény pedig nagyon finom hal, melegen és hidegen is tálalható.
****************************
Recept:
Makréla s / m-3 db.
Izzó -2-3db.
Torma -2 tk.
Mustár -2 tk
Tejföl -3 evőkanál.
Szójaszósz -1 evőkanál
22. Pollock egy serpenyőben tejföllel és fokhagymával. Ez egy nagyszerű mindennapi étkezés, amely percek alatt elkészíthető. A hal puha, puha, a tejfölös mártás pedig hihetetlenül aromás és lédús.
***************************
Recept:
Pollock -500gr.
Só -1/2 tk
Fekete bors - ízlés szerint
Tejföl -200g.
Fokhagyma -2-3 fog.
Zöldek ízlés szerint
Liszt - csontozáshoz
Növényi olaj -3 evőkanál.
23. Forró halszendvicsek, Csak imádom őket, hányan nem készítenek, mindig kevesen. Durranással repülnek le az asztalról, és öröm főzni őket, egyrészt nagyon gazdaságosak, másrészt rengeteget kapnak belőlük.
****************************
Recept:
Halfilé (rózsaszín lazac / m) - 1 kg. (nyers halfilé)
Só - 1/2 teáskanál.
Bors - ízlés szerint
Növényi olaj - 1 tk
Kenyér - 1 cipó
Vaj - 50-100gr
Sajt - 100-150g
24. Halászlé rózsaszín lazacból (lazac) tejszínnel. Hihetetlenül finom, kellemes krémes ízű, kiadós, gazdag, fényes és nagyon-nagyon ízletes. Könnyen elkészíthető, az alapanyagok rendelkezésre állnak.
****************************
Recept:
3L-es edény esetén:
Burgonya - 500g
Sárgarépa - 1 db.
Hagyma - 2 db.
Rózsaszín lazac - 600g.
Növényi olaj - 1-2 evőkanál.
Vaj - 30 g.
Krém (20% -33%) - 200ml
Kapor - 1 csomó
Babérlevél - 1db.
Só - 1 tk
Víz - 2,5 liter.
25. Makréla bunda alatt. Az asztaltól durranva repül! Ha azt mondjuk, hogy finom, az azt jelenti, hogy nem mond semmit: isteni finom! Gyengéd, lédús, elképesztően aromás. Még azokat is megeszik, akik nem szeretik a halat. Elkészítése egyszerű, a termékek elérhetőek, próbáld ki, nem fogod megbánni!
****************************
Recept:
Makréla - 1db.
Növényi olaj -1 evőkanál.
Szójaszósz -1,5 tk
Fekete bors - ízlés szerint
Izzó -2db.
Fokhagyma -1 fog.
Sampinyonval -200gr.
Burgonya -2db. (200gr)
Főtt sajt - 1db. (100gr)
Kemény sajt -100gr.
Lásd még:
Válogatás sovány receptekből: 42 recept
Válogatott palacsinta receptek: 17 recept
Válogatás a pollock receptekből: 20 recept
Válogatott receptek konzerv halból: 11 recept
Válogatott csirkemell receptek: 25 recept
Válogatás a Lavash receptjeiből: 16 recept
Válogatott receptek süteményekhez (sütve és sütőben): 20 recept
Válogatott receptek túróból: 31 recept túróból
Válogatott leves receptek: 15 leves lehetőség mindenkinek tetszeni .
Válogatott burgonya receptek: 17 burgonya recept
Válogatás a makréla receptjeiből: 9 makréla recept minden napra
Válogatott saláta receptek: 8 saláta mindenkinek
Válogatott hús receptek: 10 húsétel
Válogatott pite receptek: 9 recept pitéhez minden ízléshez
Válogatott darált hús receptek: 20 darált hús recept