Ki gondolta volna, hogy az általunk ismert finomságok többsége véletlenül született.
Ha úgy tűnik számodra, hogy az összes édességet már feltalálták, és nem tudsz újat létrehozni, akkor talán igazad van. De talán csak így tűnik, és véletlenszerű abszurd hibáknak köszönhetően születhet valami új szokatlan desszert.
Így történt ez a mai válogatásom édességeivel is - ezek mind véletlenül jöttek létre.
Nutella
A csokoládé paszta prototípusát Pietro Ferrero találta ki még 1946-ban. Eleinte csokoládé volt. Kinyitották és kenyérre terítették.
De a második világháború utáni nagy csokoládehiány miatt Ferrero úgy döntött, hogy csokoládé helyett csak kakaót ad hozzá. Mivel a kakaóvaj eltűnt az összetételből, a massza megszilárdult és krémes lett.
Eleinte ezt a terméket SUPERCREMA-nak hívták, és csak 1964-ben kapta a Nutella nevet.
Popsicle
Ki gondolta volna, hogy a világszerte népszerű popsicle-t véletlenül találták ki. Hálásaknak kell lennünk e finomság feltalálásáért, nem egy felnőttnek. Eszkimót véletlenül találta ki a 11 éves fiú, Frank Epperson.
Frank azon kívül kísérletezett, hogy szódabikarbónát adott egy pohár vízhez, majd egy kis bottal keverte. Valamikor a szülei vacsorára hívták, ő pedig elment, és a bot egy pohár folyadékban maradt.
Aznap este rendellenes hidegcsattanás történt Kaliforniában, és a pohárban lévő víz megfagyott. Reggel Frank előhúzta a pálcáját, és kihúzta a pohárból a leendő eximo prototípusát.
A fagylalt akkor már létezett, de senki sem gondolt arra, hogy adagolja. Franknek sikerült elkészítenie egy adag fagylaltot, amelyet a helyi fesztiválokon értékesített.
Az emberek szerették az eszkimót, és készségesen megvették. Csaknem 20 évvel később, 1924-ben, Frank szabadalmaztatta találmányát. Sajnos a találmány nem hozott sok pénzt, de mégis mindannyiunkat boldoggá tesz.
Csokis keksz
A csokoládé aprósütemények megjelenését az amerikai Ruth Wakefieldnek köszönhetjük, aki a Toll House étteremben dolgozott.
Az egyik változat szerint Ruth egészen véletlenül állt elő a sütivel, amikor az éttermi konyhában hirtelen elfogyott a kakaója a csokoládé sütiért. Aztán Ruth úgy döntött, hogy csokoládéforgácsokkal helyettesíti, abban a reményben, hogy a morzsa megolvad sütés közben és csokoládévá teszi a sütiket.
De Ruth nem egy amatőr pék volt, aki hirtelen kifogyott a készletből. Hosszú ideig vezette a Toll House konyháját, és speciális pékséges végzettséggel rendelkezett. Ezért valószínűleg a csokoládé aprósütemény receptjét gondosan kidolgozták és tökéletesítették.
De mindannyian szeretjük a gyönyörű történeteket, így egy idő után valaki azzal az ötlettel állt elő, hogy a süti véletlenül jelent meg.
Mit gondolsz, véletlenül kiderülhetett ez a süti?