Helló kedves olvasók, köszönöm, hogy ellátogattatok a csatornámra!
Ma egy szovjet időkben nagyon népszerű snackre szeretnék emlékeztetni. Még mindig főzöm, mert nagyon finom, a főzéshez minimális idő kell, az ételek pedig nagyon olcsók. Gyerekkoromban közönséges fehér kenyeret használtak, ma leggyakrabban a "Borodinsky" -t használom, és ezúttal a "Gabona" -t szeretem.
Annak érdekében, hogy az előétel elegánsabb legyen, a kenyérszeleteket 7 cm átmérőjű kulináris gyűrű segítségével kerek formára formázom. Az üres részeket a sütőbe küldöm, hogy kissé megbarnuljanak és ropogósak legyenek.
Ezután egy villa segítségével összegyúrom az egyik tojást, meglehetősen kis morzsát kell kapnia. Halkonzervet adok hozzá, van makréla. Az ilyen halakból mindig eltávolítok minden nagy csontot, mert úgyis mindig érzem őket. Villával mindent jól összegyúrom, hogy homogén masszát kapjak.
Feltétlenül adjon hozzá egy evőkanál majonézt az összes összetevő összeegyeztetése érdekében. Feltétlenül ezt az előételt zöldhagymával vagy kaporral díszítették, én inkább a hagymával.
Ezután tegye a szárított kenyérre hal és tojás keverékét, hagymával díszítse és azonnal tálalja. Ezt az előételt nem szabad előre elkészíteni, mivel nagy a valószínűsége annak, hogy a kenyér nedves lesz a halaktól, és a hatása nem lesz azonos. Jobb egy percet szánni tálalás előtt.
Íme egy ilyen egyszerű recept egy ma jól ismert snackre. Az idősebb generáció már régóta ismeri ezt a receptet, de a fiatalok először főzhetik. Sok szerencsét!
Olvassa el még: Nagymamám megtanított főzni a legfinomabb káposztás pitét (tésztát egy csepp vaj nélkül)
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád! Ne felejtsd el tetszeni 👍, és oszd meg a receptet barátaiddal!
Egészségesnek lenni!