2019 júniusában közzétettem egy receptet az ízletes költségvetési szendvicsekről. Aztán a "Fizetés előtti nap" címszó alatt kiszámoltam, hogy egy szendvics körülbelül 4,60 - 5,00 rubel. Mi történt ma? Számoljunk?
A szendvicsek receptje az alábbi videóban:
HOGYAN KELL FŐZNI:
A húst apróra vágom. Természetesen használhat húsdarálót is. De finomabb, ha a hús darabokban van.
A tojásokat egy tálban felverjük, a csirkét megkenjük a tojásokkal, hozzáadunk finomra reszelt sárgarépát, finomra vágott hagymát, lisztet, majonézt, sót és fűszereket. Mindent összekeverek, és több órára hűtőbe teszem.
Ez a keverék 3-4 napig tárolható hűtőszekrényben, ami nagyon kényelmes))
A bagettet szeletekre vágtam. Ezekhez a szendvicsekhez mindig veszek egy hagymás bagettet (a szendvicsek ízletesebbek és aromásabbak).
Az elkészített keveréket kenyérszeletekre kenem. Nagyon jól bírja. És akkor akár serpenyőben megsütheti vagy megsütheti.
Most számoljunk (részletesebb számításomért lásd a videót):
RECEPT és költség (árak 19.06.27-én) - (árak 21.05.20-án):
• Csirke (combfilé) - 200 g 46,00 rubel. - 69,00 RUB
• Tojás - 2 db. 7.40 RUB - 16,90 rubel.
• Bagett hagymával - 1 db. 22,50 rubel - 43,20 rubel.
• Majonéz - 3 evőkanál. 5,00 RUB - 18,20 rubel.
• Hagyma - 100 g 4,90 rubel. - 4,30 rubel.
• Liszt - 3 evőkanál. (75 g) 1,70 rubel. - 2,95 rubel.
• Sárgarépa - 50 g 2,50 rubel. - 2,90 rubel.
• Növényi olaj - 2 evőkanál. 2.10 RUB - 3,60 rubel.
• Só bors
ÖSSZESEN: 92,10 rubel. - 161,05 rubel.
Azok. egy szendvics ára körülbelül 4,60 rubel. - 8,05 rubel.
Kiderült, hogy két évvel ezelőtt (már az áramköltségeket is figyelembe véve) szendvicset lehetett készíteni (felkerekítettem) 5 rubelért.
Ma... Majdnem kétszer drágább!!! OGO!
Ugyanabban a boltban vásároltam. Ugyanazoktól a gyártóktól vettem árukat... A hagymás bagett meglepett! Az ár megduplázódott... És nem vettem észre. Ilyen bagettet mindig ugyanabban a boltban vásárolunk. És most kiderült, hogy már kétszer annyit fizetünk érte, mint 2019 júniusában!
Örülök, hogy legalább valami... legalább a zöldségek ugyanazon az áron maradtak (és a hagyma még olcsóbbnak bizonyult). De nézze meg a többi árat!
Természetesen nem zárom ki a hibákat a számításokban. Igen, még ha tévedtem is valahol. De nem annyira! Két év alatt ennek az ételnek a költsége 75% -kal nőtt! Hogy tetszik...