A férjem még jobban szereti ezt a levest, mint az okroshka. A főzés nagyon egyszerű és gyors. Még a gyerekek is nagy örömmel esznek!
Egy pillanat a humor és térjünk rá a főzésre: 😉
Látja, nem szereti a levest! Tetszett egész héten, de ma nem tetszik! 🤣 Hogy tetszik az anekdota?
A poént az anekdoty.ru oldalról vettük át
Üdvözlet a csatornám minden olvasójának! A nevem Christina, és nagyon örülök, hogy a kulináris csatornámon láthattalak. 😘
✅ Vadonatúj receptet keres az okroshka mellett főzéshez, de nem kevésbé ízletes? Elképesztő levest találtál. Hidegen és melegen egyaránt jó. "Selyemnek" neveztem el ezt a levest, mert selymes állagú.
Senki sem tudja kitalálni, miből áll ez a leves! De mindenkinek tetszik, és kéri a receptet. 😊
Főzzünk már!
Felhívjuk figyelmét, hogy a termékek listáját az első rögzített megjegyzésben hagyom. És a cikk végén egy rövid videó receptet is hagyok, nézzétek meg. Ígérem, szeretni fogja! Nagyon sok áttekintés készült.
Ez a leves elkészíthető egyszerűen vízben vagy húslevesben. Ha húslevesben főz, akkor jobban ajánlom csirkére (könnyebb, mert a melegben egyáltalán nem akar nehéz ételeket). Nagyon gyorsan főzzön a vízen!
A cukkinit és a paprikát apró kockákra vágtam.
A hagymát apró kockákra vágtam.
A sárgarépát reszelőre dörzsölöm.
Adjunk hozzá cukkinit és pár babérlevelet forrásban lévő vízhez (húsleves). Hagyja 10 percig főzni.
Közben répát, hagymát küldök egy előmelegített serpenyőbe, és 5 percig pirítom.
Ezután hozzáadom a paprikát és a tetemet zárt fedél alatt.
5 perc múlva sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá még édes paprikát a pikantériához.
A cukkini éppen megfőtt. Hozzáadom a sült zöldségeket, és megkeverem. Kapcsolja ki a tűzhelyet. Próbáld meg sóval, ha nem elég, adj hozzá sót.
Most jön a szórakoztató rész. Veszek egy botmixert és pürésítem a levest. Zöldet adok hozzá.
Ha szeretné, tehet egy kis zsírszegény krémet (a férjem különösen szereti).
Ha levest készít vízzel, próbálja meg hozzáadni. Az íze "gazdagabbá" válik. Ezután újra fel kell forralnia a levest.
Jó étvágyat kívánunk! Részletesen apróra vágott fokhagymát adok a tányérhoz. Mmmm, finomságok!
Örülnék, ha megkapnám kedveléseit, észrevételeit, tanácsait! iratkozzon fel a csatornára "CULINARY MIX". És itt van a videó recept 🔽🔻 ⤵️