Hihetetlenül egyszerű tészta vacsora paradicsom és sajtmártással. Az étel elkészítése hihetetlenül egyszerű és gyors. A paradicsomokat feta sajttal sütik, és a legfinomabb mártássá válnak. Ebben az időben bármilyen tésztát főzünk. És végül csak az marad, hogy mindent összekeverjünk.
A tészta jól illik a feta sajthoz, a paradicsom kellemes savanyúságot ad. A jól megválasztott fűszerek és az olívaolaj kiegyensúlyozzák az egész étel ízét. Az étel ízletes, aromás és kielégítő. Ez a legjobb megoldás egy gyors vacsorára vagy ebédre az egész család számára.
Ilyen olasz stílusú ételt még egy gyerek is megtehet!
Hozzávalók:
- tészta - 400 g
- Feta sajt - 350 g
- paradicsom - 4-5 db.
- növényi olaj - 3 evőkanál. l.
- Olasz gyógynövények - 1 evőkanál l.
- só - 1/2 evőkanál. l.
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre recept
1. Vágjon 4-5 közepes méretű paradicsomot negyedekre, és vágja ki a szárat. Minden negyedet ismét kisebb szeletekre vágunk.
2. Öntsön egy kis növényi olajat a sütőedényre, én olívaolajat vettem. Tegyen egy közepére egy darab 300-350 g súlyú feta sajtot.
Az elkészített paradicsomszeleteket tegye a sajt köré.
3. Bors paradicsom és sajt fekete borssal.
Szórjon meg mindent a tetején körülbelül 1 evőkanállal. l. olasz gyógynövények keverékei. Megszórjuk egy kicsit növényi olajjal.
4. Mindent a 180 fokra előmelegített sütőbe teszünk. Kb. 25-30 percig sütjük. A paradicsomnak puhának kell lennie.
5. A víz felforrt, megsózzuk kb. Fél evőkanál sóval és keverjük össze. Öntsön hozzá 400 g tésztát. Kemény tésztát használok. Főzzük körülbelül 7-10 percig. Levesszük a tűzről és leeresztjük a vizet.
6. A paradicsom és a sajt megsül. Kivesszük őket a sütőből. Keverés közben villával finoman törje össze a sajtot és a paradicsomot.
A kapott masszához adjunk már főtt tésztát. Mindent összekeverünk.
Az étel készen áll. Forrón tálaljuk.
A fetával és paradicsommal készített tészta nagyon ízletes, lédús és aromás. A paradicsom kellemes savanyúságot ad, a feta és az aromás gyógynövények pedig tökéletesen kiegészítik és harmonizálják az étel ízét. Az ilyen tészta nagyon hasznos, ha nem akar valami bonyolultat főzni.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com