A barátaim nem értették, amíg ők maguk nem próbálták ki. De most minden évben lefagyasztják és örülnek. És a fagyasztóban semmi sem bors illatú. Továbbá, amikor először megkóstol egy ilyen paprikát, nem is sejti, hogy fagyasztva volt (azt fogja hinni, hogy a paprika friss és aromás).
Üdv a csatornám minden olvasójának! A nevem Christina, és nagyon örülök, hogy láthatlak a kulináris csatornámon. 😍
✅ Ma 5 okot szeretnék elmondani, miért fagyasztom a paprikát télre. De nem csak úgy fagyasztom le, mint mindenki más, hanem különleges módon (héj nélkül).
A receptet a cikk végén hagyom, tetszeni fog. És hagyok egy videót is, ahol 5 módszert mutattam be a paprika télre való előkészítésére, nézzétek meg (mellesleg ez a videó majdnem 3 millió megtekintést és több mint 4300 megjegyzést szerzett).
Az ilyen paprikából a fagyasztóban egyáltalán nincs "szaga", és télen, amikor kiveszi, mintha frissen főzné.
Akkor miért fagyasztom a paprikát?
✔ 1 ok:
Ez finom! Nagyon finom! Még egy ünnepi asztalon is felszolgálok előételt egy ilyen paprikából, "percek alatt repül".
✔ 2 ok:
A paprika télen nagyon drága. 400 rubel kilogrammonként. Igen, és mindenféle kémiával "tele van" töltve, nem is kétlem. Nyáron még a boltban is lehet venni egy illatos borsot, mintha kertből.
De jobb vásárolni a nagymamáktól, magán kereskedőktől (akik felesleget neveltek és értékesítenek maguknak), vagy termesztik a sajátjukat.
✔3. ok:
Nagyanyám mindig hatalmas mennyiségű borsot ültet, ez óriási! Én pedig "zuhanok" a 2. évad zsákjaiba. Nem viccelek, tényleg két nagy, cukortasak. Így megtakarítom a termést, és finom termést készítek.
✔4 ok:
A férjem szereti a paprikát, és különösen szereti az ilyen fagyasztott paprikát. Sokat készülök rá. Télen nagy örömet szerez egy ilyen paprika ízétől.
✔ 5 ok:
Fagyasztom a paprikát és csak a szeleteket, karikákat, sőt egészben is.
Pizzához (gyűrűk) - egyszerűen szuper! Szeretek pizzát főzni magam, de ilyen borssal nagyon finom. És szeretem a borscsot is borssal! A borschhoz pedig mindig hozzáadok fagyasztott paprikát. Tudod, télen nagyon "kövér" friss borsot vásárolni borscshoz. Töltött paprikát is főzök télen, nagyon illatos.
Ezek az okok. Fagyasztod a borsot, milyen módon és mit főzöl belőle? 😘iratkozz fel a csatornámra "KULINÁRIS KEVERÉS". Ahogy megígértem, recept a paprika különleges módon történő fagyasztásához ITT. És itt van egy videó recept 5 módszerrel a paprika elkészítéséhez: 👇