Nyertes étel családi ebédre vagy vacsorára! A cukkini darált hússal a sütőben hihetetlenül egyszerű elkészíteni, és a termékek mind rendelkezésre állnak. Az ilyen cukkini nagyon ízletes a sütőben. A cukkini finom húsa és a lédús darált hús illatos sajtkéreg alatt elképesztően ízletes. Sem felnőttek, sem gyermekek nem utasítják el ezt az ételt.
Én cukkinit használtam ehhez a recepthez, de lehet cukkinit is használni. Még a nagy gyümölcsök és a nagy magok is megteszi, mert eltávolítjuk a közepét.
Ügyeljen arra, hogy kedves családját és barátait egy ilyen egyszerű és finom étel cukkinivel darált hússal. Finom és egyszerű!
Hozzávalók:
- cukkini vagy cukkini - 1 kg
- darált sertéshús (csirke, marhahús) - 300 g
- fehér kenyér - 1 szelet
- tej - 50 ml
- hagyma - 1 db.
- tojás - 1 db.
- tejföl - 50 g
- sajt - 100 g
- só ízlés szerint
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre recept
1. Egy szelet fehér kenyeret kéreg nélkül áztasson 5 percig 50 ml tejben.
2. Egy kis hagymát apró kockákra vágunk.
3. Mosson meg körülbelül 1 kg cukkinit, és vágja 1,5–2 cm vastag szeletekre. Cukkini helyett vihet cukkinit.
Egy teáskanállal vágja ki a kör közepét.
4. Most készítsük el a tölteléket. Vegyünk 300 g darált sertéshúst, adjunk hozzá apróra vágott hagymát, lágy kenyeret tejjel, törjünk össze 1 tojást, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Mindent addig keverünk, amíg homogén masszát nem kapunk.
5. Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal.
Tegye a cukkini köröket az előkészített formára.
Tegye a főtt darált húst minden kör közepére.
Az összes cukkini tetejére darált húst kenünk tejföllel. Körülbelül 50 g tejföl kell.
6. Három 100 g sajtot durva reszelőn.
A cukkini szeleteket megszórjuk darált hússal, reszelt sajttal.
7. Három 100 g sajtot durva reszelőn.
A cukkini szeleteket megszórjuk darált hússal, reszelt sajttal.
Tálaljuk a meleg cukkinit darált hússal az asztalon. Ez az étel nagyon ízletes, lédús és gyengéd lett. Mind a felnőttek, mind a gyerekek szeretik az ilyen cukkinit darált hússal egy sajtkéreg alatt, mindenképpen főzzék meg őket.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com