Előfordul, hogy otthon az emberek valami ízleteset kérnek a teához, de egyáltalán nem akarsz zavarni. Ezután az ilyen egyszerű házi sütemények a lavashból és a túróból jönnek a segítségre. Ez a túrós-mákos tekercs elképesztően egyszerű és gyorsan elkészíthető. Csak 10 perc szükséges az elkészítéséhez és 20 perc a sütéshez. És nem is kell gyúrni a tésztát.
A Lavash tekercs lágy, lédús és ízletes. Sok mérsékelten édes túrós tölteléket tartalmaz mákkal. Házi teához - ennyi!
Mák helyett mazsolát tehetünk a túróba, az is nagyon finom lesz!
Vegye figyelembe ezt a gyors receptet az ízletes házi süteményekhez, biztosan többször is segít!
Hozzávalók:
- vékony pita kenyér - 2 lap
- túró - 400 g
- tojás - 3 db.
- cukor - 100 g
- mák - 80 g
- vaníliás cukor - 10 g
Lépésről lépésre recept
1. Először készítsük el a tölteléket a tekercshez.
Tegyen 400 g túrót egy tálba, adjon hozzá 100 g cukrot, 10 g vaníliás cukrot és 80 g száraz mákot. Itt összetörünk 3 tojást. Öntsük a sárgáját egy tojásból egy pohárba, később szükségünk lesz rá. A túrós masszát villával jól összekeverjük.
2. Egy lap pita kenyeret kenünk. A túrós massza felét rákenjük. Ossza el egyenletesen a pitakenyérben.
3. A pitakenyeret a töltelékkel a keskenyebb oldalról kezdve tekercsbe tekerjük. A második pitakenyeret ugyanúgy elkészítjük.
4. A tepsit kikenjük vajjal. Vigye át az előkészített tekercseket a formába.
Kenje meg a tekercseket a bal sárgájával a tetején.
5. Mindent beteszünk a 180 fokra előmelegített sütőbe. Kb. 20-25 percig sütjük.
A tekercseket megsütjük, hagyjuk kihűlni. Apróra vágva tálaljuk az asztalon tea mellé.
A mákos túrós tekercs nagyon finom, szép és illatos lett. Olyan egyszerűen készülnek, hogy mindenki tudja kezelni őket.
Feltétlenül főzze meg őket, nagyon egyszerű és gyors.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com