Nagyon finom snack minden napra, amit felnőttek és gyerekek is szeretnek. Házi stílusú hot-dog készíthető reggelire, vacsorára vagy uzsonnára. A ropogós zsemle és lédús aromás töltelék kolbásszal és szálkás sajttal bárkit lenyűgöz. Elképesztően finom melegen!
Egy ilyen otthoni hot dog elkészítése a sütőben nagyon gyors és egyszerű. Kolbász helyett tehet főtt csirkét vagy kolbászt. Hozzáadhat paradicsomot és sült hagymát is. Minden a hűtőszekrényben lévő termékektől és a fantáziájától függ.
Győződjön meg róla, hogy családja elégedett egy ilyen finom és kiadós rágcsálnivalóval, mert olyan egyszerű!
Hozzávalók:
- kolbász - 300 g
- tojás - 2 db.
- petrezselyem - csokor
- paradicsomszósz - 100-150 g
- hosszú zsemle (forró kutyákhoz) - 4 db.
- sajt - 250 g
Lépésről lépésre recept
1. Először készítsük el az összes összetevőt.
Vágjon szeletekre 300 g kolbászt, majd vágja kockákra.
2. Tegye a kolbászt egy előmelegített serpenyőbe. Minden oldalról megsütjük. A kész kolbászt levesszük a tűzről.
3. Vágjon késsel egy csokor petrezselymet.
250 g sajt három durva reszelőn.
4. Törjön 2 tojást egy tálba. Sózzuk meg őket kissé, és villával verjük simára.
5. Adjunk hozzá körülbelül ¾ reszelt sajtot a felvert tojáshoz. Mindent összekeverünk.
6. Vegyünk 4 hosszú tekercset. Minden zsemle tetejét levágjuk, nincs rá szükségünk.
Középen vegye ki a pépet a kezével.
7. Tegyen minden zsemlébe sült kolbászt. A tojásokat reszelt sajttal a tetejére fektetjük.
8. Kenje meg paradicsomszósszal vagy ketchuppal.
Ez az összetevők mennyisége 4 hot dogra vonatkozik.
A ketchup tetejére petrezselymet szórunk.
9. A maradék reszelt sajtot a zöldekre tesszük. Továbbá, hosszú zsemle helyett kerekeket is használhat, akkor 8 darab lesz.
Az előkészített zsemléket a sütőből készült tepsire tesszük.
Mindent beteszünk a 180 fokra előmelegített sütőbe. Kb. 15 percig sütjük.
A házi stílusú virsli nagyon ízletes, aromás és kielégítő volt. A ropogós zsemle és a kiadós kolbásztöltés senkit sem hagy közömbösen. Melegen finomak. Nagyon ajánlom főzni őket.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com