Tehát a káposzta kerek! Készítsünk káposztasalátát (a friss káposzta rostban és kalciumban gazdag).
A ropogtatás is hasznos (nem minden morzsát rágnak meg, és a beleket "letakarják", rendszeresen meg kell tisztítani zöldség "seprűvel").
Hozzávalók:
1. Káposzta - egy közepes villa egyharmada
2. Bolgár pirospaprika - 1 db
3. Kurkuma - csipetnyi
4. Szójaszósz - fél teáskanál
5. Kősó - ízlés szerint
Készítmény
A zöldségeket jól megmossuk, eltávolítottunk minden felesleges dolgot (egyébként a paprikából a közepét, mellesleg külön is lehet használni szószokban.., ezek is hasznosak).
A káposztát csíkokra vágjuk, a paprikát karikákra (vagy / és kockákra) vágjuk.
Sózva, meghintve kurkuma, szójaszósszal öntve (glutamát nélkül). Kevergetett és jó étvágyat!
(Sokan panaszkodnak a káposzta puffadására, de nem ő a hibás, hanem a "tegnapi kukák". Csak engem zavar, hogy rengeteg régi lerakódás van bent... Végül is a káposzta élő, bioaktív és azonnal takarítási munkát vállal, és megpróbálja rendbe tenni a dolgokat)
Ossza meg egészséges receptjeit, és iratkozzon fel a csatornára!
Vannak ellenjavallatok.