Express pite vékony pita kenyérből és darált hús csomagolásból. Nagyon finom, egyszerű és gyors. És ami a legfontosabb: nem kell gyúrni a tésztát. Vacsorára, amikor az egész család éhes - csak egy szuper recept. Próbáld ki, biztosan tetszeni fog)))
Hozzávalók:
Pita
Darált hús
Sajt
Kefir
Tojás
Hagyma
Sárgarépa
Vaj
Só
Bors
Zöldek
Készítmény:
Sütjünk 350-400 gr bármilyen darált húst egy serpenyőben hagymával és sárgarépával (egyenként 1 db). A hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. Só és bors ízlés szerint.
Amint a darált hús zöldségekkel megsült, adjunk hozzá 200 g reszelt sajtot és keverjük össze. Hozzáadhat finomra vágott zöldeket.
Egy tálban keverjünk össze 1,5 csésze kefirt és 1 tojást.
Most kenje meg vajjal a tepsit. Fogunk pitakenyeret, és befedjük vele a forma alját és oldalát, kirakjuk a darált húsos tölteléket, de nem az egészet, hanem a felét. Befedheti két réteg pita kenyérrel, csak ügyeljen arra, hogy ne legyenek „lyukak”, mindent átfedve terítünk.
Ezután veszünk egy másik pitakenyeret, apróra vágjuk, kefir és tojás keverékébe mártjuk, összetörjük (összegyűrjük, mint a papír), és a darált hús tetejére tesszük. Ezután a többi tölteléket és ismét a pitakenyeret.
A lavaszt kissé megkenhetjük kefir, tojás vagy vaj maradványaival. A tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőbe tesszük, a hőmérséklet 220-240 fok. 15-20 perc múlva kész egy finom pita húsos pite. Az egész családom nagyon szereti, meleg ételként fogyasztjuk, a férjem köretnek még főtt krumplit is vesz. Nagyon ízletes!
Jó étvágyat, barátaim!
Olvassa el még: Finom pita kenyér: tekercs sajttal és tojással. Egyszerű recept
Ha tetszett a pita kenyér receptje darált hússal, akkor lájkolja. Iratkozz fel a csatornámra is, nehogy lemaradj az új receptekről és cikkekről. Köszönöm a figyelmet!