Szeretnél valami szokatlant főzni? Vedd használatba ezt a tésztareceptet, amely minden bizonnyal tetszeni fog az ázsiai konyha szerelmeseinek.
Hozzávalók:
- 200 gr. udon tészta
- 1 nagy kaliforniai paprika
- sárgarépa
- saláta levelek
- csirkemell vagy bőr nélküli combfilé
- teriyaki szósz a sütéshez
- kis fej hagyma
- 150 ml szójaszósz
- növényi olaj
Hogyan kell főzni:
1. A kaliforniai paprikát meghámozzuk és csíkokra vágjuk.
2. A sárgarépát megmossuk, és szintén vékony kockákra vágjuk.
3. Vágja a csirkehúst kockákra vagy csíkokra, amelyik kényelmesebb.
4. A hagymát félkarikára vágjuk.
5. Forraljuk fel az udont a csomagoláson található utasítások szerint.
6. Egy serpenyőben hevíts fel pár evőkanál növényi olajat, és süsd meg benne a csirkét, amíg meg nem pirul. Teriyaki szósszal ízesítjük.
7. Adjuk hozzá a paprikát, a sárgarépát, a kézzel tépett salátát és a hagymát.
8. 3-4 percig sütjük.
9. Most a kész udon tésztákon a sor.
10. Keverjük össze mindent egy serpenyőben, keverjük össze, öntsük le szójaszósszal. Melegítsük 1-2 percig, majd kóstoljuk meg, és ha szükséges, adjunk hozzá még szójaszószt.
Kész! A tészta tálalásánál szezámmagot szórhatunk az edényre.
Jó étvágyat kívánunk!
__________________________________________________________________________________________
🔥Ez a cikk a Pulse-tól származik, és az én csatornám a legnagyobb IMPULZUS- Gyere be, ott menő! ❤️
Tetszett a cikk?
iratkozz fel a csatornára "Kulináris megjegyzések mindenről"
Nem nehéz neked, de örülök!
Köszönöm, hogy a végéig elolvastad!