Anyósom megosztott velem néhány tanácsot, hogy melyik kifejezésre kell figyelni a borsókonzerv vásárlásakor. Az íze ettől függ. És felhívta a figyelmemet a gyártás dátumára is. (korábban soha nem gondoltam rá).
Nagyon szeretjük a zöldborsót, gyakran veszek belőle: salátába, levesbe, és egyszerűen hús mellé köretnek is finom, sőt néha palacsintát is készítek vele. (Sokan még nem fogják kipróbálni, nem hiszik el, hogy ízletes).
😡 Néha veszel borsót és nem is olcsót, de belül száraz és íztelen! Egyértelmű csalódás. És jól ismert gyártók, de mégis - a borsó csak leveshez jó, salátához nem.
😃 És előfordul, hogy az olcsó borsó finom! Nagyon egyenesen.
Az utóbbi időben a konzervek ára emelkedett, és a borsó is. Tehát lédúsat, ízleteset, puhát szeretne vásárolni, és nem pénzt költeni, és azt hiába kapja meg.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő konzervborsót? 👇
A dobozon és a legtetején borsó található. Fontos!
✔ 1) Agyfajtákból készült. A "fiatal borsó" továbbra is hozzáadható
✔ 2) Rekonstituált borsóból vagy szárítva. Előírhatják a kompozícióban, és a tetején csak a "Zöldborsó".
✔ 3) Zöldborsó. Általános szabály, hogy ha nem írnak azonnal konkrétumot, akkor a borsó íztelen. A gyártás dátumával kapcsolatban is van egy trükk. lentebb festettem.
Itt vannak az agyfajták – ez azt jelenti, hogy a konzervborsó friss borsóból készül, és finom és lédús lesz! DE, van egy pillanat is. Ügyeljen a gyártás dátumára: jobb, ha június, július volt, a széle legkésőbb augusztusban. Ebben az időben a borsó fiatal és ízletes.
Ha a dátum szeptember, október vagy későbbi, akkor nagy esély van arra, hogy a borsó öreg lesz, és nem lédús, nem túl ízletes. Ha pedig valami decemberi, de ki van írva, hogy agyfajtákból készül, akkor aligha érdemes ilyet venni.
DE, ha a 2. lehetőséget választja "rekonstituált borsóból", akkor a borsó 100% -a nem lesz ízletes, és csak leveshez illik.
📢 Honnan tudsz egy ilyen trükkről? Barátaim, támogassatok lájkokkal és megjegyzésekkel! És javaslom ezt a cikket is megosztani barátaimmal, válasszanak ők is finom borsót. ❤ Iratkozz fel a csatornámra "KULINÁRIUS KEVERÉK".