Jó nap!
A csatornám az én tapasztalatom a fogyásról a kalóriák és azok hiányának számolásával, valamint példákkal a napi menükre és a számított KBZhU-val rendelkező ételek receptjére.
A KBZHU ételek ismerete segít finoman és kényelmesen fogyni:
Szeretnék változatossá tenni a burgonyás ételeket és felajánlani, hogy burgonyaszeletekkel kényeztesd magad. A KBZHU nagyon jónak bizonyult - még a fogyást is megengedheti magának (ésszerűen fogyva, és nem éhes diétákon😉).
Az összetevőket, a KBZhU-t 100 g-onként és a videó receptjét a cikk végén találja.
Főzés.
Az első dolgunk, hogy a burgonyát sós vízben megfőzzük.
És kevés olajon megpirítjuk a hagymát is. Minél több hagyma, annál finomabb.
A burgonyát pürésítsd, hagyj egy kevés vizet, amelyben főzték (100-150 ml).
Keverjük össze a pürét a hagymával. Már nagyon finom lesz.
De tovább megyünk. Fokozatosan adjuk hozzá a burgonyapüréhez: tojást, teljes kiőrlésű rizslisztet, fűszereket (nálam só, fekete bors, száraz fokhagyma és burgonyaízesítő), valamint a sajt.
Jól összekeverni.
Kotletteket formázunk.
Minden szeletet megforgatunk lisztben (nekem durumbúza van), és minimális mennyiségű olajon, közepes lángon mindkét oldalát megsütjük. Azt tanácsolom, hogy sütés közben többször fordítsd meg.
Ennyi, jó étvágyat!
És ha ízlése szerint tölteléket készít, például gombát, akkor bomba lesz!
A videó receptjét megtekintheti:
Hozzávalók, amiket használtam:
- 1400 g burgonya,
- 240 g hagyma
- 135 g sajt
- tyúk tojás,
- 30 g teljes kiőrlésű rizsliszt + 10 g liszt sütéskor csontozáshoz,
- 25 g növényi olaj sütéshez,
- só, fekete bors, száraz fokhagyma - ízlés szerint.
K - 144, B - 5, F - 4,4, U - 19,7
Tetszik, ha tetszett a cikk, ossza meg véleményét a megjegyzésekben, valamint az elkészített receptek fotóit