✨Sziasztok, a nevem Oksana! Üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalam. Remélem, receptjeim érdekesek és hasznosak lesznek számodra – olvass, írj kommenteket, és persze iratkozz fel! 👍
✅👌Nagyon jól fog jönni ez a recept, ha gyors reggelit kell készítened, vagy expressz desszertet kell kitalálnod.
Ma elmesélem, hogyan készítek "gyors" pitét, amihez egyáltalán nem dagasztom a tésztát! Csak pirítós kenyérre van szüksége.
✨Sütés után a tubusok ropogósak, de a lédús tölteléknek köszönhetően kihűlve megpuhulnak. De nem mondanám, hogy ez hátrány. A zsemle hűtve is nagyon finom marad, de lágyabbá válik.
✨A teljes boldogság érdekében tálalás előtt megszórhatod őket porcukorral, vagy leöntheted olvasztott csokoládéval.
📕 A főzéshez szüksége lesz: 🥙
Pirítós kenyér - 8-12 szelet (mérettől függően)
Konzerv gyümölcs - 200 g
Csirke tojás - 2 db.
Tej - 50 ml
Szagtalan növényi olaj - sütéshez
Porcukor - tálaláshoz (opcionális)
👨🏻🍳 Kezdjük a főzést... ⤵️⤵️⤵️
Kivonjuk a gyümölcsöket a szirupból, és apró kockákra vágjuk. Ma mangókonzerv vagyok, de az őszibarack, a sárgabarack, az ananász is megteszi. Szedhetsz friss (nem kemény) gyümölcsöt is, vágd apróra és szórd meg cukorral. Egy ilyen töltelék nem lesz rosszabb. És finom lesz lekvárral, sűrített tejjel, pudinggal, csokis-diós kenettel is, mint a nutellát.
Vágja le a kenyér héját. A morzsát pedig sodrófával vékonyra tekerjük, ne sértsük meg az épségét. Olyan rugalmas nyersdarabokat kell beszereznie, amelyek könnyen feltekernek egy csővé.
Most törje fel a tojásokat bármely mély tálba, öntse hozzá a tejet.
Villával mindent simára rázunk.
Ezután egyenként veszünk egy-egy darab kenyeret. Kenje be a két szemközti szélét tojásos-tej keverékkel kulináris ecsettel. És tegyünk a közepére pár teáskanál tölteléket.
Óvatosan hajtsa be a nyersdarabot egy csőbe úgy, hogy a töltelék benne legyen. Mindezeket a műveleteket megismételjük az összes üres mezővel.
Öntsön egy kevés növényi olajat a serpenyőbe, melegítse fel, és tegye bele az előkészített csöveket a töltelékkel.
Minden oldalát aranybarnára sütjük.
Sütés után papírtörlőre kenjük, hogy felszívja az olajat.
Csak mindent egy tányérra kell tenni, és kívánt esetben porcukorral megszórni. Nagyon finom, finom desszertnek vagy kiadós reggelinek bizonyul.
OLDALFOTÓ LAP-> -> -> -> ->
Főzz, kóstolj, élvezd a teáját! 🍽
******************************************
Üdvözlettel: Oksana!