✨Sziasztok, a nevem Oksana! Üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalam. Remélem, receptjeim érdekesek és hasznosak lesznek számodra – olvass, írj kommenteket, és persze iratkozz fel! 👍
✅👌 Több tucat, ha nem több száz recept létezik a rákruda-salátákhoz. De ráksalátát még biztosan nem főztél!
✨ A pácolt gombától kellemes savanyúság és egy édes alma lédússága érződik.
✨Ezek az első ránézésre összeférhetetlen hozzávalók egy fogásban nagyon finoman „hangzanak”. Próbáld ki – biztos vagyok benne, hogy imádni fogod! 🥰
📕 A főzéshez szüksége lesz: 🥙
Rák rudak - 200 g
Pácolt gomba - 150 g
Kis édes alma - 1 db.
Csirke tojás - 3 db.
Zöldhagyma - 2-3 szár
Petrezselyem - 2 ág
Só ízlés szerint
Majonéz - 1-2 evőkanál. l.
👨🏻🍳 Kezdjük a főzést... ⤵️⤵️⤵️
A tojásokat forralás után 7-9 percig főzzük, majd mártsuk jeges vízbe. Ha kihűlt, megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Öntsük egy mély salátástálba.
A rákrudakat először hosszában vágjuk több csíkra, majd keresztben, hogy kis kockákat kapjunk.
A gombát is kockákra vágjuk.
Távolítsa el a magházat az almáról, és a pépet az előző hozzávalókhoz hasonlóan apróra vágja. A héjat nem kell lehúzni, amíg nem túl érdes vagy sérült.
Mindkét típusú főzeléket ledaráljuk.
Egy salátástálban mindent összekeverünk, majonézzel, ízlés szerint sózzuk.
Már csak mindent össze kell keverni, és a saláta készen áll!
Tálalás előtt megszórjuk zöldhagymával. Az összetevők nagyon érdekes kombinációját minden bizonnyal mindenki értékelni fogja, aki kipróbálja ezt az ételt.
OLDALFOTÓ LAP-> -> -> -> ->
Főzz, kóstolj, jó étvágyat! 🍽
******************************************
Üdvözlettel: Oksana!