Egy gyönyörű saláta Mikulás csizma egyszerűen az újévi asztal díszítésére készült! Világos, szokatlan és finom. Ez a saláta tökéletesen ötvözi a füstölt sonkát, a puha sárgarépát és a kiadós sajtot. A gránátalma magok pedig nemcsak díszítik, hanem kellemes zamatosságot és frissességet is adnak a salátának.
A felfújt saláta elkészítése egyszerű és meglehetősen gyors. Nincs sok hozzávaló, és mindegyik elérhető. Sonka helyett bármilyen füstölt hús használható.
Készítse elő ezt az eredeti sonkasalátát egy ünnepi asztalra újévre vagy karácsonyra - lepje meg és örvendeztesse meg vendégeit!
Hozzávalók:
- sonka - 250 g
- főtt sárgarépa - 3 db.
- sajt - 150 g
- tojás - 2 db.
- majonéz - 200-250 g
- gránátalma - 1 db.
- só ízlés szerint
Lépésről lépésre recept
1. A sonkát kockákra vágjuk. A feldarabolt húst csizma formájú edényre tesszük.
Tegyünk majonézt a hús tetejére.
2. Három főtt sárgarépát egy finom reszelőn, és tedd a tetejére a sonkát.
A tetejére sózzuk a sárgarépát és megkenjük majonézzel.
3. Három sajtot egy durva reszelőn, és tedd a következő rétegbe.
Tegyünk majonézt a sajtra. Ha a csizma formája kissé zavart, villával korrigáljuk.
4. A tojásokat sárgájára és fehérjére osztjuk. A sárgája nem kell, de a fehérjét durva reszelőn bedörzsöljük.
A reszelt fehérjéből elkészítjük a csizma szélét.
5. Egy gránátalmát a bordák mentén vágunk, és szeletekre törjük. A gránátalmát szemekre szedjük.
6. A saláta többi részét gránátalmamagokkal díszítjük. Mesés újévi saláta A Mikulás csizma készen áll.
Tálalás előtt 1-2 órára hűtőben pihentetjük.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com