Elég könnyen elkészíthető és nem igényel sok termék és az idő a felkészülésre. Az eredmény egy puha, lágy tésztát és sok-sok finom feltétek. Nagyon szereti ezt a pite, imádom a sebességet és az egyszerű elkészítés, és a családom nagyon tetszik az íze.
Torta lekvár és a habcsók.
ÖSSZETEVŐK
tésztához:
Tojássárgája 2 db.
Cukor -50gr.
Vaníliás cukor -10gr.
Savanyú -100gr.
Vaj - 100g.
-130gr lisztet.
-1 teáskanál sütőpor
A töltelékhez:
-200-300gr lekvárral.
Keményítők - igény szerint
A habcsók:
A tojásfehérje, 2 db.
Porcukor -80gr.
Citromsav -1 / 4ch.l.
Az elkészítés módja
Unit 2 fehérje és tojássárgája fehérjéket eltávolítás félre. 100 gramm vaj megolvad. Egy tálban tegye 2 tojássárgája, adjunk hozzá 50 gramm cukor 10 gramm vaníliás cukorral.
Habverő keverő amíg fehérítés, adjunk hozzá 100 gramm tejföl és 100 gramm olvasztott vaj.
Minden mix egy mixer. Mérjük ki 130 gramm liszt, és adjunk hozzá 1 tk sütőpor, keverjük. Hozzáadjuk a lisztet a sütőporral, a tésztát, és keverjük össze.
Forma a kenőolaj van levehető átmérője 24 cm. Osszuk a tésztát a formában. Mi valósult meg a előmelegített sütőbe, és süssük 20 percig a hőmérséklet 200 fok.
Ezalatt az idő alatt, előkészíti a habcsók. Egy tálban felöntjük 2fehérje, verte hab megjelenése. Most lassan hozzá 80 g porított cukor. Szeretem sütemények savanyú, így a fehérjék adjunk hozzá egy kevés citromsav. Verte, amíg tartós csúcsokat.
Ez 20 percig tartott a mi tuskó sütemény kész, szedd ki a sütőből, és bekent lekvárral. Jobb, hogy egy kicsit savanyú ízű. Ma én baracklekvárral, egy kicsit vizes, így nem rastoksya a tortán, azt megszórjuk a torta keményítő. 1-2 TSP kanál.
Tedd a tetején a habcsók, lehetséges útján cukrászati fecskendő vagy egyszerűen egy hagyományos zacskó vagy fájl élvonalbeli.
Azt hogy több időt a sütőbe, és süssük 200 fokon 15 percig. Habcsók tetejére kell barnák, és azon belül is lágy és gyengéd.
Iratkozzon fel RSS-én Főzés Kalninju Natalia
Ha tetszik a recept - Tedd az osztály, ossza meg a közösségi hálózatokon, vagy küldjön egy megjegyzést. Az Ön visszajelzése - a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
Részletek és főzés részletesen láthatjuk az én nagyon rövid videót alább.
Jó étvágyat!