🍿 Popcorn torta

Nagyon finom és édes ❤️❤️🍿🍿

Összetevők: Tojás, Cukor, Főtt sűrített tej, Növényi olaj, Liszt, Sütőpor, Szirup, Víz, Cukor, Tejszín, Krémes vaj, porcukor, krémsajt, krémes karamell, pattogatott kukorica karamellben, krémes karamell, cukor, tejszín 33%, krémes vaj

Főzési mód:

A kekszhez a tojásokat a cukorral habosra verjük. Habverés közben adjuk hozzá a felforralt sűrített tejet és a növényi olajat. Hozzáadjuk az átszitált lisztet, a sütőport, összegyúrjuk a tésztát.

A tésztát két részre osztjuk. Mindegyiket olajozott sütőpapírral bélelt formába tesszük. 180°C-os sütőben kb 30 percig sütjük. Ellenőrizze a készenlétet egy nyárssal - száraznak kell maradnia.

Hűtsük le a kekszet. Mindegyiket 2 tortára vágjuk. A két torta közepébe vágjunk egy 6 cm átmérőjű kört.

Készítsünk szirupot vízből és cukorból, áztassuk be a süteményeket.

A karamellhez a cukrot felolvasztjuk karamellizálódni, hozzáadjuk a forró tejszínt és a vajat, felmelegítjük, lehűtjük.

A krémhez a vajat a porcukorral habosra keverjük. Habverés közben fokozatosan hozzáadjuk a krémsajtot és a karamellt.

A kekszes tortákat bevonjuk krémmel. Hajtsa össze őket úgy, hogy a második és a harmadik réteg torta legyen, közepén lyukakkal. Töltsük meg a kapott üreget pattogatott kukoricával, fedjük le egy egész tortával. Az oldalát kenjük meg, majd kenjük meg krémmel.

A tortát krémes karamellel és pattogatott kukoricával díszítjük.