A recept szerint készült túrós süti még puhább, szájban olvadó, ropogós héjú, légies közepe
Hozzávalók: túró brikettben, margarin, tojás, liszt, szóda, oltott 2 tk. ecet, vanillin, cukor - mártáshoz
Főzési mód:
Keverjük össze a túrót, a vanillint, a tojást és a margarint (lehet használni).
A lisztet szitáljuk, a szódát a lisztbe oltjuk. A tészta legyen lágy, ne ragadjon (ha szükséges, adjunk hozzá még lisztet).
A kész tésztát 30-60 percre hűtőbe tesszük.
Az asztalt liszttel megszórjuk, a kihűlt tésztát 0,5 cm vastagra kinyújtjuk.
Vágja ki a tetszőleges formájú és méretű sütiket, öntsön cukrot egy csészealjba, és mártsa az egyik oldalára a sütiket (enyhén nyomja meg, hogy a cukor megtapadjon); vagy a kivágott kört mártsuk cukorba, hajtsuk félbe, ismét félbe, és mártsuk újra cukorba, lenyomva túrós puszikat kapunk💋
200 fokra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
MINDEN KÉSZEN ÁLL! Jó étvágyat és teázást