Receptet kerestem a Canelloni lazacos elkészítéséhez, de azért, hogy gyorsan és sütő nélkül készüljön (nem találtam). Úgy döntöttem, magam is kitalálok valamit. A halat és a tésztát jobb lenne külön tálalni 😅😅😅 Időigényes és nem kényelmes enni, főleg gyereknek. Főzni nem javaslom 👎☝️De talán sokkal jobban csinálod❤️
Hozzávalók: Canelloni, Lazac, Mozzarella sajt, Tejszín, Spenót, Főtt sárgarépa, Só, bors, fokhagyma
Főzési mód:
A cannellonit sós vízben félig főzzük
A halat apróra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, a spenótot egy serpenyőben egy kis vaj hozzáadásával kiolvasztjuk. Adjuk hozzá a tejszínt, a halat és a sárgarépát a spenóthoz, pároljuk mindent, amíg a hal elkészül (5-7 perc)
A Canellonim szétrepedt, így egy rétegben kiterítettem őket, megszórtam egy kis sajttal, rátettem a tölteléket, a tetejére pedig még sajtot tettem.
Canelloni csövekbe tekerte, serpenyőbe tette, kevés vizet öntött hozzá, és fedő alatt 10-15 percig párolta.
Amikor elkészült a Canelloni, tedd egy tányérra, és vágd apróra.
Finom 😋, de nem néz ki esztétikusan)))) Ezt nem főzném tovább. Sőt, egy serpenyőben jobb ezt a sütőben megtenni))))))