A BUTTERBROD KÉT változata az újévre
Ha még nem döntötte el, milyen harapnivalókat készít az ünnepi asztalra, akkor két lehetőséget kínálok az elegáns szendvicsekre az újévi asztalra! Eredetiek, gyönyörűek, fényesek, mint az újév! Ezek a szendvicsreceptek az időkben változatlanok, és az újdonságok minden szerelmesének tetszeni fognak. Egyszerűen elkészítik, és az asztalon fényesnek és vonzónak tűnnek. És persze finomak, mindegyik a maga módján. Az ilyen snack szendvicsek biztosan meglepik és örömet okoznak a vendégeknek. Vegye figyelembe a receptet!
Yolochki szendvicsek
Hozzávalók:
- kenyérpirító kenyér
- ömlesztett sajt borostyán
- kis uborka
- Vörös kaviár
Főzési recept lépésről lépésre:
- Vegyük a kenyérpirító kenyeret, és vágjunk ki egy háromszöget a szeletekből, vágjuk le a sarkokat. Az elkészített kenyeret kenjük meg olvasztott sajttal. Olvasztott sajt helyett használhatunk túrót, kaviárkrémet vagy pástétomot.
- Vágjunk félbe egy kis uborkát. A fél uborkát szeletekre vágjuk. A félköröket a lehető legvékonyabbra vágjuk, hogy kényelmes legyen a karácsonyfa összecsukása.
- A karácsonyfa ágait utánozva, sajttal megkent uborkaszeleteket terítünk a kenyérre. A karácsonyfa tetejének elrendezéséhez vágja negyedekre a félköröket.
- Díszítsd a karácsonyfa szendvicset piros tojással. Ezt a módszert használják az összes szendvics elkészítéséhez.
Yolochki szendvicsek
Delight szendvicsek
Hozzávalók:
- szeletelt cipó
- főtt cékla - 1 db.
- avokádó - 1 db.
- tőkehal máj - 120 g
- citrom - 1/2 db.
- növényi olaj
- fokhagyma
- Kapor
- áfonya
Főzési recept lépésről lépésre:
- Tegye a feldarabolt cipót egy előmelegített serpenyőbe növényi olajjal. A kenyérszeleteket egyik oldalukról aranybarnára sütjük, majd levesszük a tűzről. Amikor a krutonok kihűltek, bedörzsöljük egy gerezd fokhagymával.
- A töltelék főzése. Egy evőkanállal válassz le egy érett avokádót a bőréről. Az avokádót apró kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük. Öntsük rá a citromlevet és keverjük össze. Ez azért történik, hogy az avokádó ne sötétedjen el.
- A tőkehalmájat is apró kockákra vágjuk. Vettem egy 120 g-os tégely tőkehalmájat. Az elkészített avokádóba tesszük az apróra vágott tőkehalmájat, és összekeverjük.
- A főtt répát szeletekre vágjuk. Tegyen egy kör céklát a pirítósra. Csíkokra vágjuk. Kívánt esetben a céklát finomra reszelhetjük és pirítósra helyezhetjük.
- Tegyük a csukamáj és avokádó keverékét a cékla tetejére. Ennyi töltelék nekem 10 szendvicsre volt elég. A szendvicseket kaporgal díszítjük. Tegyünk a tetejére egy áfonyát.
- A szendvicseket szépen kiterítjük egy edényre és tálaljuk.
Delight szendvicsek
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com