# újév # saláták # garnélarák 🍲🍲🍤🍤🍤🍅🍅🍅 Saláta garnélarákkal, paradicsommal és salátával. Franciaországban, Olaszországban és a kontinentális Európa nagy részén a tenger gyümölcseit hagyományosan karácsonyeste fogyasztják. Ez a finom és ízletes saláta mindennapi asztalra és ünnepi asztalra egyaránt jó.
Hozzávalók: garnélarák, salátakeverék (rukkola és mezei saláta), koktélparadicsom, hagyma, olívaolaj, citromlé, só, fűszerek, gyógynövények
Főzési mód:
Olvassza fel a garnélarákot. Engedje le a folyadékot. Egy serpenyőt 1 evőkanál előmelegítünk. olivaolaj. Adjunk hozzá garnélarákot, szórjuk meg fűszerekkel, fűszernövényekkel ízlés szerint, sózzuk. A garnélarákokat természetesen főzhetjük is, de serpenyőben enyhén sütve különleges ízt adnak a salátának. Tányérra tesszük kihűlni.
Öblítse le és szárítsa meg a salátaleveleket. Tedd egy edénybe. A koktélparadicsomokat megmossuk, megszárítjuk és félbevágjuk. Tedd rá a salátaleveleket. A hagymát vékony csíkokra vágjuk, a salátára szórjuk. 3 evőkanálból salátaöntetet készítünk. olívaolaj és 1 evőkanál. citromlevet, adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet vagy kaprot. Meglocsoljuk a salátát.
Jó étvágyat kívánunk!!!