A piték kiválóan kiegészítik a teát. A legegyszerűbb alapanyagok minden otthonban megtalálhatóak. Ezért ma finom pitét fogunk főzni 👩🏽🍳.
Hozzávalók: Tészta:, Mennyi liszt kell a tésztához, Tej, Növényi olaj, Só, Cukor, Gyors élesztő, Töltelék:, Kolbász - adagonként 1, Burgonya, Vaj, Só, bors
Főzési mód:
Készítsük elő a tésztát. ✨ A meleg tejet, vajat, sót, cukrot, kevés lisztet és az élesztőt egy tálba öntjük. A tészta olyan lesz, mint a tejföl, fedjük le egy törülközővel, és tegyük meleg helyre, várjuk meg, amíg a tészta megkel. ✨ Ha megkelt a tészta, fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, amíg a tészta hozzá nem tapad a kezünkhöz. ✨ A kész tésztát kenjük meg növényi olajjal, tegyük meleg helyre fólia és törölköző alá kelni.
A burgonyát megfőzzük, hozzáadjuk az olajat, a krumplipürét, lehűtjük. Készítsük elő a kolbászokat a sütéshez.
A tésztát golyókra osztjuk, kelesztőben törölköző alatt hagyjuk, kinyújtjuk, a tetejére burgonyapürét és kolbászt teszünk. Faragj pitét.
Vakítsuk meg a lepényeket, és hagyjuk ismét a kelesztőn, így még finomabbak lesznek.
Egy serpenyőben olajon kisütjük. Jó étvágyat mindenkinek. 😋 ❤️
Köszönöm a ❤️ és a hozzászólásokat 🧡.