A lavash tekercs remek étel, ha egyszerű, de ízletes és hatékony előételt kell készíteni az ünnepi asztalra 🤗.
Hozzávalók: vékony lavash, gomba, apró hagyma, kemény sajt, fűszernövények (kapor, petrezselyem), nő. olaj, majonéz a kenéshez, só, őrölt fekete bors
Főzési mód:
Készítse elő a megfelelő összetevőket.
A hagymát apró kockákra vágjuk. A csiperkegombát szeletekre vágjuk, és mindent együtt sütünk növényi olajon. Ha kész a gomba, sózzuk, borsozzuk, hűtsük le.
A megmosott és szárított zöldeket apróra vágjuk. Három kemény sajt egy durva reszelőn.
A pita kenyeret kinyújtjuk, egyenletesen elosztjuk rajta és nem túl sűrűn, először sajtot, majd gombát és hagymát, zöldeket a tetejére.
A szélek elérése előtt egy kicsit megkenjük, hogy kényelmes legyen csavarni. Tekerje fel a pita kenyeret egy szoros tekercsbe, hajlítsa be a széleit, hogy a sajt ne folyjon ki.
Kenjük meg majonézzel, és tegyük 180-200 °C-ra előmelegített sütőbe, amíg a felület megbarnul – ez 10-15 percen belül megtörténik. A pita kenyeret kivesszük a sütőből és nagy 2-3 cm széles darabokra vágjuk.
Jó étvágyat 😋!!! Ha tetszett a receptem, és a szerint készítettél, nagyon kellemes lesz számomra, ha megírod a fényképes visszajelzésedet 🤗🥰. Érdekes látni, mit csináltál ❤️💐🤩.
Videós receptemet megnézhetitek ⬇️