Ha van otthon egy kis darált hús és néhány zöldség, akkor az egész családnak főzhet egy csodálatos ebédet vagy vacsorát, az ilyen rakott ételeket legtöbbször édesanyám készíti.
Nagyon finom, egészséges és nem károsítja az alakot, ami különösen kellemes. Ezúttal a darált csirke mellé egy kis káposzta került a hűtőbe. Rögtön eszükbe jutott, hogy a fagyasztóban még van néhány fagyasztott paprika.
A káposztát a hagymával együtt turmixgéppel apróra vágjuk, és a darált húshoz adjuk. Vizuálisan kétszer annyi káposzta legyen, mint a darált hús. Adjunk hozzá néhány fagyasztott apróra vágott paprikát, egy vagy két tojást.
A káposzta helyettesíthető cukkinivel, padlizsánnal, előfőzött zöldbabbal, sárgarépával stb.
Természetesen kell hozzá egy kis só, bors vagy egyéb fűszerek. Az egészet összekeverjük és óvatosan egyenlítjük ki.
180 fokos sütőben körülbelül 40 percig sütjük.
Majd ha kész a rakott, szórjuk meg egy kevés reszelt sajttal, és tegyük vissza a sütőbe még 5-7 percre, hogy felolvadjon.
Azonnal tálaljuk, amíg forró.
Hogy tetszik a recept? fogsz főzni?
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekesség vár még rád! Ne felejtsd el lájkolni 👍 és oszd meg a receptet ismerőseiddel is!
Egészségesnek lenni!