Korábban nem tudtam, hogyan lehet a citromból a maximumot kifacsarni, de most ez nem jelent problémát. Sok gyümölcslevet ki tudok préselni a kezemmel facsaró nélkül és különösebb erőfeszítés nélkül. Mesélek a módszeremről is.
Van néhány trükköm, hogyan lehet több levet facsarni a citromból.
1-es számú trükk
Melegítse fel a citromot a mikrohullámú sütőben 10-20 másodpercig. Ez a minimális hatás semmilyen módon nem befolyásolja a citrom ízét vagy tulajdonságait, de kissé lédúsabb lesz. A legfontosabb, hogy ne vigyük túlzásba a citromot a mikrohullámú sütőben, különben "főzni fog".
2-es számú trükk
Mielőtt felvágná a citromot, az asztalra kell hengerelnie, tenyerével enyhén lenyomva. Mit tesz: a citrom belsejében a pép töredezni kezd, és szaftosabb lesz. Erről a life hackről a híres séf, Jamie Oliver programjaiból értesültem.
3-as számú trükk
Itt közvetlenül arról szól, hogyan kell kinyomni a levet. A citromot félbevágjuk. Villát vagy kanalat szúrunk a pépbe, és elkezdjük csavarni. Ezzel a módszerrel sok lé szabadul fel. Ezután a citromot kifacsarhatja a kezével.
A levet szitán kelesztjük, hogy a csontok és a pép ne kerüljön bele.
Íme egy egyszerű módszer. Írd meg kommentben, hogyan facsarod ki a citromlevet? Érdekes lesz olvasni a módszereidről.
Olvassa el még:
Ha a cikk hasznos volt számodra, kérlek lájkold. Iratkozz fel a csatornára is, hogy ne maradj le az új receptekről és cikkekről. Kösz!