Piros hal sült burgonyával

Admin

Étvágygerjesztő, kiadós és aromás ételt keres ebédre vagy vacsorára? Akkor a kemencében burgonyával sült vörös hal éppen az a tökéletes alkotás lehet, amely elnyeri szeretett családja és vendégei szívét és gyomrát! Ez a csoda egészen egyszerűen, hétköznapi termékekből készül, mindössze egy óra alatt, és a végén meglesz a főétel és a köret is! Ezzel az egyszerű módon nem csak vörös halat, hanem például fehér tengeri vagy folyami halat is süthet: amur, süllő, tengeri sügér, tőkehal, laposhal, bármilyen hal általános filében sütés. #a pisztráng

Piros hal sült burgonyával

Összetevők: Piros halpecsenye, burgonya, tejföl, sajt, hagyma, sárgarépa, őrölt fekete bors, só, olasz (provanszi) gyógynövények keveréke

Főzési mód:

A burgonyát meghámozzuk. Félig főzzük (forralt víz után kb. 5 percig főzzük). Hűtsük le a burgonyát. Vágjuk csíkokra. Kezdésként ízlés szerint sózzuk és borsozzuk a vörös halpecsenyék mindkét oldalát. Dörzsölje be olasz gyógynövények keverékével. Kb. 10 percig sózni hagyom (amíg a burgonya forr). Vágjuk a sárgarépát kockákra vagy csíkokra (kedve szerint). A rétet félgyűrűkre vágjuk. Keverjük össze a hagymát és a sárgarépát (növényi olajjal kicsit meglocsolhatjuk).

Fóliából készíts formákat (lehet téglalap alakú, használhatod csónakot). Helyezze a steaket egy fóliaformába. Helyezze a sárgarépát és a hagymát a hal körüli szabad helyre. Tegye a burgonyát a sárgarépa és a hagyma tetejére. A sajtot finom reszelőn tejfölbe reszeljük (egy gerezd fokhagymát is tehetünk bele - amatőrnek). Keverd össze.

A steaket és a burgonyát kenjük meg tejfölös szósszal (a mártást mindenképpen kenjük meg, különben a hal kiszárad). 180-200 fokon kb 40 percig sütjük (sütőtől függően). Felső-alsó sütési mód. Fóliában burgonyával sült vörös hal készen áll!

Videó recept -

Chicken Kiev. Ez az étel egyszerűen köteles készíteni minden háziasszony!
Chicken Kiev. Ez az étel egyszerűen köteles készíteni minden háziasszony!

Ezek a hamburgerek mindig jött a mentő, ha azt szeretné, hogy kényeztesse a rokonok és a vendégek...

Főzni egészséges és ízletes házi kenyér: Top 10 tipp
Főzni egészséges és ízletes házi kenyér: Top 10 tipp

Szeretnék megosztani veletek nagyon szükséges és hasznos tippeket, hogyan kell sütni jó hlebushek...

Ízletes mix arc szépsége. Bőr, mint egy érett barack!
Ízletes mix arc szépsége. Bőr, mint egy érett barack!

Mint tudod, őszibarack hasznos a bőr számára. Szeretné bőr, mint a „spely Persik”!? Ha indul a ki...

Instagram story viewer