Nagyon finom könnyed túrós - mandarinos sajttorta újévi ízzel!🎄🍊🎅☃️ Elkészítés sajttorta nem fog sok időt igénybe venni, az összetevők beállításának folyamata és teljes hűtés. #sajttorta #desszert #kchau #sütetlen sajttorta
Hozzávalók: Hozzávalók az alaphoz:, Omlós keksz (én Jubilee Traditionalt vettem), Vaj, A vajas réteghez:, Túró, Tejföl, Cukor, Vaníliás cukor vagy vanília kivonat 1 tk, instant zselatin + víz - 100 gramm, a mandarin réteghez:, Narancszselé (a csomagoláson található utasítás szerint hígítva), Mandarin🍊 (utóbbi díszítéshez réteg)
Főzési mód:
A sütiket morzsára daráljuk. Az olvasztott vajjal simára keverjük. Helyezze a formát a nyílásba (takarja le a forma oldalát acetátfóliával), tömörítse szorosan a homokréteget. 1 órára hűtőbe tesszük.
A zselatint (20 g) felöntjük vízzel (100 g), és a csomagoláson található utasításokat követve hagyjuk megduzzadni. Egy tálban keverjük össze a túrót, a tejfölt, a cukrot, a vaníliás cukrot. Az összes hozzávalót turmixgéppel összekeverjük. Miután a zselatin megduzzadt, a túrós masszához öntjük. A második réteget kiterítjük, vízszintesre tesszük, és legalább 2 órára hűtőbe tesszük.
A narancszselét az utasítások szerint készítsük el, csak körülbelül 1/3-al kevesebb vizet vegyünk fel. Hámozzuk meg a mandarint, távolítsuk el a filmektől és a magoktól. A fagyasztott keveréket kivesszük a hűtőből, beletesszük a mandarinszeleteket, és ráöntjük a zselére. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Kész a sajttorta! Jó étvágyat kívánunk!