Szupergyors és finom sonkás-sajtos pite, amit biztosan szeretni fog. Könnyen elkészíthető, minden hűtőben megtalálható hozzávalók – csak 4 db van belőlük. Írja le a receptet, hogy ne veszítse el, vagy ossza meg a közösségi hálózatokon, hogy az oldalára kerüljön.
Készítmény:
A sajtot lereszeljük, a sonkát csíkokra vagy apró kockákra vágjuk. Sonka helyett a kolbász, a kolbász, a bécsi, sőt a csirkefilé vagy a gomba is tökéletes, hiszen ehhez a lepényhez bármilyen töltelék lehet. A sajtot és a sonkát összekeverjük, tehetünk bele egy kis zöldet.
Elkészítjük a tésztát. Keverjük össze a tojást, a majonézt és a sütőport. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, összegyúrjuk a tésztát. Állaga olyan legyen, mint a tejföl. Lisztet szemenként teszek bele, kb egy pohár kell hozzá, talán kicsit kevesebb is.
A tepsit kikenjük vajjal, megkenjük a tészta felét. Majd a töltelék és a maradék tészta.
Előmelegített sütőben 30 percig sütjük (hőmérséklet 180 fok). Főzés előtt 7-10 perccel a lepény tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal.
Ez a pite forrón a legjobb, ezért azonnal hívjon mindenkit az asztalhoz. Jó étvágyat kedveseim!
Hozzávalók:
sajt 100 g
sonka 100g
majonéz 250 g
liszt 1 evőkanál kb
tojás 3-4 db t
sütőpor 1,5 tk
Olvassa el még:
Ha tetszik a gyors sonkás-sajtos pite receptje, lájkold. Iratkozz fel a csatornára is, hogy ne maradj le az új receptekről és cikkekről. Kösz!