Hozzávalók: leveles spenót, leveles-csepegtetett paszta, ricoty (helyettesítheted sörrel), hard sir (cheddar), chasnik, sil, bors, zhovtok, vaj
Főzési mód:
Fagyasztott spenót és jó víz. Enyhén fagyott leveles-csepegő csak.
Spenót podrіbnyuєmo, dodaєmo chasnik і rіcottu. Citrussal és borssal ízesítjük.
Tisto razdіlyaєmo 2 lapon. Mindkét lapból virizamo 2 nagy tricikli késsel az ételhez. A spenót összegét egy tortára tesszük, a tetejére pedig erősen megerősítjük egy régebbi szárral és göndör triciklivel.
Élelmiszer-kés segítségével a pite szélét mindkét oldalról levágjuk, és egy-egy falat yalinkát lapítunk ki belőle. Egy rágógumival is készíthetsz pitét. Előtte tegyük be a sütőbe 180°C-ra, és készenlétig közel 25-30 ghilin.
A sütőből készült pitét elkészítheti olvasztott vajjal vagy más módon hozzáadhatja.
Pirig sziringa szósszal kedveskedünk. Kis tűzön megetettem 200 g vastag tetejét és hozzáadtam 200 g gorgonzolit. Ha az apa olvadni kezd, azt olasz fűszernövényekkel és jó keverékkel kell megtenni. A szósz kész. Finom!