#fast A "Halgombóc zöldségkörettel pp" étel tápértéke (100 grammonként): Kalória: 164,5 kcal. Fehérje: 14 gr. Zsírok: 7,3 gr. Szénhidrát: 10,5 gr. Azoknak, akik követik a figurát, vagy szeretnének kipakolni az ünnepek után. Stílusos étel: dobott és balra. #receptekmilanybondarenko #halnap #receptekhal #hal #halgombóc #quenelles #húsgombóc #fasírt #PP #egészséges #halhúsgombóc #haltorta #gyorsan egyszerű #olaj nélkül #párnak #receptek duplabojlerhez
Hozzávalók: bármilyen fehér csont nélküli hal, főtt rizs, kis sárgarépa, hagyma, kis burgonya, apróra vágott zöldek (kapor, petrezselyem), fűszerek, köret: brokkoli, kelbimbó, gomba, nagy sárgarépa, babérlevél
Főzési mód:
Minden szükséges hozzávalót elkészítünk. A halat és a zöldségeket összeforgatjuk, hozzáadjuk a rizst és a fűszernövényeket. Fűszerek ízlés szerint. Van egy fűszerem a halhoz, komló - suneli, vegeta - só helyett, fekete citrom bors, örmény fűszer. 1 tojás egy csokorhoz vagy 1 fehérje. Alaposan összekeverjük, kész a darált hús.
Golyókat formálunk, egy dupla bojler rácsára tesszük, a petrezselyem leveleit kiraktam illatért. A quenelleket erős zöldséglében lehet főzni, nekem dupla bojlerre van lehetőségem.
Előkészítjük a zöldségeket. A brokkolit, a kelbimbót, az apróra vágott gombát és a sárgarépát dupla kazánba tesszük, sózzuk, borsozzuk. Ezt a receptet lassú tűzhelyben is elkészítheti, vagy csak forralhatja. Főzés egy pár - 40 perc.
Az étel gond nélkül, kész ✅. Jó étvágyat kívánunk.