Zsemle szokatlan töltelékkel. Őszintén szólva most először találkoztam ezzel az ötlettel. A főzésnél az a legfontosabb, hogy ne legyenek gyerekek a közelben, mert az édesség gyorsabban elfogy, mint a zsemle😄 @Olyalya100pudovo Olya, köszi a töltelékötletet🤗 A gyerekek 5+-ra értékelték
Hozzávalók: tej, száraz élesztő, cukor, só, vaj, vanillin, liszt (kb.), Liezon, tojássárgája, tej, mák szóráshoz, cukorkák "Korovka"
Főzési mód:
Adjunk hozzá cukrot, sót és élesztőt a meleg tejhez. Hagyja állni 5 percig, hogy az élesztő "aktiválódjon". Öntsük hozzá az olvasztott vajat, adjuk hozzá a vaníliát és a lisztet, gyúrjuk lágy tésztát. Fedjük le és hagyjuk kelni 30-40 percig. A tésztát jól átgyúrjuk és zsemlékre osztjuk.
Nyújtsa ki az üreseket enyhén hosszúkás formára. Az egyik oldalon végezzen hosszirányú vágásokat, a képen látható módon. Másrészt tedd az édességet. Tekerjük fel úgy, hogy a vágások felül legyenek.
A zsemléket kivajazott tepsire tesszük, szalvétával letakarjuk, 10-15 percig állni hagyjuk. Kenjük le lezonnal és szórjuk meg mákkal.
180°C-on 20-25 percig sütjük. Boldog teát! P.S. A töltelék állaga az édességek minőségétől függ. Azok. eléggé folyékony vagy enyhén megolvadhat.
Iratkozz fel, barátok leszünk a receptekkel. 🍽️ Szívesen fogadok fotókritikákat. 🤗