A minisonka krumplival, sajttal egy egyszerű és gyors otthoni recept, az ötlet a férjemben támadt, közösen valósítottuk meg.
Hozzávalók: sertés steak, kicsi, közepes burgonya, bors, só, paprika, sajt, vaj
Főzési mód:
A sertésszeleteket megmossuk, leszárítjuk, a zsírt leválasztjuk róluk, ereket, ha van, megszórjuk sóval, fekete borssal.
A krumplit megmossuk, megtisztítjuk, kockára vágjuk, kinek milyen méretet szeret.
A szeletelt burgonyát sóval, borssal és paprikával „pácoljuk”.
A fóliából „tányért” formálunk, hogy beleférjen a hús és a krumpli.
A széleket meghajlítjuk, hogy fóliát készítsünk, a sütőt 180 ° -ra melegítjük, az edényeket sütőlapra fektetjük, adjunk hozzá vajat, és tegyük előmelegített sütőbe 30 percre, de még mindig figyeljük a burgonyát és a húst, esetleg hamarabb megtörténik.
30 perc elteltével nyissa ki az edényeket, hogy a hús és a burgonya megpiruljon, és hagyja 5 percig a sütőben.
A végén szórjuk meg sajttal és hagyjuk felolvadni. Jó étvágyat mindenkinek!