Liszt nélküli búzadara rántott: puhább és ízletesebb, mint a hagyományos. Egész héten főzök reggelire és nem unatkozom

Megmondom, hogyan kell búzadara palacsintát főzni kefiren. Bolyhos, levegős és nagyon finom lesz. Könnyen és egyszerűen elkészíthetők, szó szerint 20 perc alatt egy egész hegy palacsinta lesz. A recept nagyon ajánlott!

Főzés:

A tojást és a cukrot habosra verjük. Ezután adjunk hozzá sót és kefirt (vehet aludttejet, vagy akár erjesztett sült tejet is).

Részekben, kis adagokban adjunk hozzá búzadarát, szódát és keverjük simára. Ideális esetben hagyjuk állni egy kicsit a tésztát, hogy a búzadara megduzzadjon. De ha nincs idő, akkor azonnal főzhet.

A palacsintatésztát a forró serpenyőre kanalazzuk, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Növényi olajban mérsékelt lángon sütjük, mint a hagyományos palacsintákat.

A kész búzadara palacsintát tejföllel, lekvárral vagy sűrített tejjel tálaljuk. Nagyon ízletes!

Jó étvágyat kedveseim!

Hozzávalók:

búzadara 2 csésze

kefir 1 csésze

tojás 2 db

cukor 2 ek

só 0,5 tk

szóda 1 tk csúszda nélkül

sütőolaj

Olvassa el még:

Lustakolbász a tésztában egy serpenyőben. Akkor csinálom, ha valami finomat akarok, de nincs kedvem főzni (recept)

Ízletes és egészséges2 napja

Túrós sütemény mazsolával: puha, mérsékelten nedves és nem állott. Recept megosztás (egyszerű hozzávalók)

Ízletes és egészségesjanuár 20

Miért teszek hagymát a fagyasztóba? Egy előfizető javasolta, magam sem gondoltam volna (jó tanács)

Ízletes és egészségesjanuár 16

Ha tetszett a liszt nélküli rántott recept, lájkold. Iratkozz fel a csatornára is, hogy ne maradj le az új receptekről és cikkekről. Kösz!