Amikor a közönséges sült szelet fáradt

Senki sem tud ellenállni az ilyen lédús és ízletes húsgombócoknak. Bármilyen köretnek és minden alkalomra tökéletes: akár ünnepi vendégekkel is kedveskedhet, akár vacsorára is főzhet – mindig nagy lendülettel bejönnek.

Főzés:

A darált húst úgy készítjük, mint a közönséges szeleteket: áztatott kenyeret, sót, borsot, tojást teszünk bele.

Egy serpenyőben megpirítjuk a gombát hagymával. Egy kis só ízlés szerint.

A sajtot lereszeljük, majd összekeverjük a tejföllel, a majonézzel és a fokhagymával.

Most vegyen egy sütőedényt, és kenje meg növényi olajjal. Darált húsból kis mélyedéses szeletet készítünk (mint "csónak"). A sült gombát hagymával a mélyedésbe tesszük.

A tetejére sajtot és tejfölt teszünk, majd a sütőbe küldjük. 180-190 fokon 40-45 percig sütjük.

Bármilyen körettel tálaljuk. Ezek a húsgombócok nagyon lédúsak és ízletesek. Jó étvágyat kedveseim!

Hozzávalók:

szelet darált (hús, áztatott kenyér, tojás, só, bors) 500g

gomba 200-250g

hagyma 1 db

sajt 150 g

tejföl 1 ek

majonéz 1 evőkanál

fokhagyma 1-2 gerezd

só

fűszereket

növényi olaj

Olvassa el még:

"Puffadt" omlett 1 tojásból. Olyan csodálatosnak bizonyul, hogy egy 4 fős családnak elegendő (recept)

Ízletes és egészségesTegnap

Hogyan kenjük ki a péksüteményeket úgy, hogy vörösesek és szépek legyenek, kivéve a tojást. Van még 4 lehetőségem (megosztás)

Ízletes és egészségesTegnap

Saláta sajttal és ananásszal 3 perc alatt. Nem kell semmit főzni: minden összekeverve és készen van (recept)

Ízletes és egészséges2 napja

Ha tetszett a sütőben készült szelet receptje, lájkold. Iratkozz fel a csatornára is, hogy ne maradj le az új receptekről és cikkekről. Kösz!