Ha szereti a májas ételt, feltétlenül vegye figyelembe a májszelet receptjét - nagyon étvágygerjesztőnek bizonyul. finom!🔥😋 Ahhoz, hogy a szelet dús legyen, tegyél bele zabpelyhet, nem befolyásolja az ízét, hanem egyszerűen megadja a szeleteket hangerő. ISTENI FINOM. EGYSZERŰEN. KÖNNYŰ ❤️ #reggeli #kukpad4 #szelet
Hozzávalók: csirkemáj, zabpehely, hagyma, tojás, tejföl, só, bors
Főzési mód:
Mossa meg és szárítsa meg a csirkemájat. Vágjuk apró darabokra, távolítsuk el az összes eret. Adjunk hozzá tojást, tejfölt, reszelt hagymát, sót, borsot ízlés szerint - jól keverjük össze. Hozzáadjuk a zabpelyhet (turmixgépben lisztbe őrölhetjük, szeletben abszolút nem érződik), összekeverjük és hagyjuk állni min.15-öt.
Melegítsük elő a serpenyőt, öntsük bele az olajat, és egy evőkanál segítségével rakjuk ki a májmasszát. A szeleteket 3-4 percig sütjük. mindkét oldalon közepes lángon.
Az ilyen szeletek összehasonlíthatatlanok, bármilyen körethez vagy zöldségekhez tálalhatjuk az asztalnál🥦🥒🍅. Kérem családját ❤️ Főzzön Szeretettel❤️.