#cookpad4 #julien #precept #delicious Boldog születésnapot Cookpad! Gratulálunk minden Cookpad-nek, vezetőségnek és alkalmazottnak a Cookpad negyedik évfordulójához! Előrehaladást, sikereket, önmegvalósítást, boldogulást, fejlődést, célok elérését, új távlatok meghódítását kívánok!!! Jó hangulat, összetartó csapat, mindig készek segíteni és támogatni!!! Kellemes ünnepeket mindannyiunknak!!!🥳🎉🎉🎉 🤗🤗🤗 🥰🤩🥳🥂🍾
Hozzávalók: Töltelék:, - csiperkegomba, - csirkefilé, - hagyma, - suluguni sajt, - só, bors, fűszerek, szósz:, - tej 1,5%, - vaj, - liszt, - szerecsendió
Főzési mód:
Készítsen elő minden ételt. Gomba szeletekre vágva. A hagymát, a húst apróra vágjuk.
A gombát egy serpenyőben megpirítjuk, amint kiengedi a levét, hozzáadjuk a hagymát és pároljuk. Sózzuk, borsozzuk a fűszereket ízlés szerint.
A húst külön megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük.
Keverjük össze a húst a gombával, pároljuk egy kicsit.
A sajtot lereszelem, turmixgépben ledaráltam, mivel nagyon puha volt a sajt. Adjuk hozzá a sajt egyharmadát a töltelékhez.
Elkészítjük a szószt. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk. Adjunk hozzá lisztet, pirítsuk meg.
Fokozatosan adjuk hozzá a tejet, folyamatosan keverjük, hogy ne legyenek csomók.
Amint besűrűsödik a szósz, adjuk hozzá a szerecsendiót, keverjük össze, melegítsük újra. A szósz kész.
A formákba rakjuk a tölteléket, ráöntjük a szószt, rátesszük a reszelt sajtot.
200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Elkészült a tejes juliennünk. Forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk. 😋
Azoknak, akik kalóriát számolnak: