Sült íze van, csak sütő nélkül főzzük. Nos, sokkal gyorsabban: néhány perc és kész is a szelet. A szelet nagyon lédús, puha és ízletes.
Főzés:
Maga a recept itt nem számít, itt a lényeg az, hogy a szeleteket hogyan kell elkészíteni.
Van standard darált húsom: hús, hagyma, vízbe áztatott kenyér, só és fűszerek. A darált húshoz nem lehet tojást adni, a lényeg, hogy a darált húst jól felverjük, és akkor nem esik szét a szelet.
Így elkészítettük a darált húst, kis szeleteket készítünk belőle, amit lisztbe vagy zsemlemorzsába forgathatunk.
Vegyünk egy tányért vagy tálat a mikrohullámú sütőhöz, kissé megkenjük növényi olajjal, szétterítjük a szeleteket és 4 percre küldjük a mikrohullámú sütőbe, állítsuk be a teljesítményt 800 W-ra. Nem kell letakarni a tányért!
Ezután fordítsa meg a szeleteket, és kapcsolja be a mikrohullámú sütőt további 3-4 percre.
Ez idő alatt (szó szerint 7-8 perc) a szeleteknek van ideje teljesen megfőni, a darált hús nem nyers. Feltéve, ha a szelet nem hatalmas. Ha nagy szeleteket készített, akkor a főzési idő 1,5-2 perccel megnőhet.
Bármilyen körethez, zöldségekhez, salátához tálaljuk. Jó étvágyat kedveseim!
Írd meg kommentben, hogyan főzöd a fasírtot? Használsz mikrohullámú sütőt főzéshez? Vagy csak ételt melegíteni?
Olvassa el még:
Ha tetszett a mikrohullámú sütőben elkészíthető szelet recept, nyomj egy lájkot. Iratkozz fel a csatornára is, hogy ne maradj le az új receptekről és cikkekről. Köszönöm a figyelmet!